Kochen Sie das Buch: Gurken-Rübensalat mit Yuzu

Name: Kochen Sie das Buch: Gurken-Rübensalat mit Yuzu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( Auberginen) Englische Gurke; 1 (Winter) frischer oder abgefüllter Yuzu-Saft oder Limettensaft; 1 geriebene oder getrocknete Yuzu-Schale oder Limettenschale; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 klein Japanische Rüben, oder 1/2 großen westlichen Rübe

Kochen Sie das Buch: Gurken-Rübensalat mit Yuzu ist ein glutenfrei, primal und fodmap freundlich Beilage. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 31 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Serious Eats hat 29 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, japanische Rüben, Limettenschalen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1%. iemlich gut. Versuchen Kochen Sie das Buch: Gurkensalat mit Zitronen-Basilikum, Kochen Sie das Buch: Rübengrün mit geräuchertem Plattenspeck, und Kochen Sie das Buch: Eingelegter Daikon, Karotte und Gurke für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Gurke der Länge nach halbieren. Wenn sich viele Samen darin befinden, schöpfen Sie sie mit einem Löffel aus. Mit einem Gemüseschneider, einer Küchenmaschine oder einer Mandoline dünn schneiden. Schneiden Sie die Rüben und schneiden Sie die Scheiben in Stücke überdie gleiche Größe wie die Gurkenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

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