Kreolische Wels Kuchen

Name: Kreolische Wels Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weiche Paniermehl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Welsfilets; 1 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Kreolische Wels Kuchen ist ein pescatarian Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 26g protein, 18g Fett, und insgesamt 401 Kalorien. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Welsfilets, Butter, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 9%. ut. Versuchen Wels Kreolisch, Kreolische Wels Sandwiches, und Wels Sandwiches Mit Kreolischer Mayonnaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Filets auf ein leicht gefettetes Gestell in einer Broilerpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Broil 5 Zoll von Hitze (mit elektrischer Ofentür teilweise offen) 10 bis 15 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel. Flockenfilets in einer großen Schüssel; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl hinzufügen und glatt rühren. Kochen, ständig verquirlen, 1 Minute; nach und nach Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, ständig verquirlen, 8 Minuten oder bis die Mischung verdickt und sprudelnd ist.Salz, Pfeffer und Senf unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Butter

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Über den Fisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

1/2 Tasse Paniermehl und die nächsten 3 Zutaten einrühren; abdecken und mindestens 1 Stunde abkühlen lassen. Form Mischung von 1/4 cupfuls in Pasteten, und Mantel mit restlichen 1 1/2 Tassen Paniermehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter mit 1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaft-Pfanne; Braten Sie Pasteten in Chargen 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind, Öl und Butter nach Bedarf hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weiche Paniermehl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Knoblauchzehen, gehackt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Welsfilets 1(kann sein oder überfliegen)

trockener Senf 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 1(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte rote Paprika 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.