Kürbiscurry mit Linsen und Apfel

Name: Kürbiscurry mit Linsen und Apfel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tomaten in Dosen, kein Salz hinzugefügt; 3 Karotten, geschält und gewürfelt; 2 (Winter) Currypulver, oder nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Linsen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) EVOO; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Granny-Smith-Apfel, ungeschält, entkernt und gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 groß zwiebel, gewürfelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Linsen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter frischer Spinat, gehackt (Wird dies hinzufügen, wenn Eric Spinat nach Hause bringt); 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Kürbiscurry mit Linsen und Apfel könnte genau das sein Indisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 7g Fett, und insgesamt 592 Kalorien. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, evoo, granny-smith-Apfel, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. ergebnis von 91% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbiscurry mit Linsen und Äpfeln, Sweet Curry gegrillte Garnelen mit Linsen, Quinoa und Apfel, und Rote Linsen Curry.

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tomaten in Dosen, kein Salz hinzugefügt 3

Karotten, geschält und gewürfelt 2(Winter)

Currypulver, oder nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grüne Linsen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

EVOO 3Nelke

knoblauch, gehackt 1

Granny-Smith-Apfel, ungeschält, entkernt und gewürfelt 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1groß

zwiebel, gewürfelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rote Linsen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter frischer Spinat, gehackt (Wird dies hinzufügen, wenn Eric Spinat nach Hause bringt)1(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das De Morgenzon Reserve Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.