Lachs-Couscous-Abendessen

Name: Lachs-Couscous-Abendessen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Brokkoliröschen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische Karotte; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochtes couscous; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische Pilze; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 (Winter) natriumreduzierte Sojasauce; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) vollständig gekochter Lachs, in Stücke geschnitten

Lachs-Couscous-Abendessen ist ein milchfrei und pescatarisch Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Eine Portion enthält 289 kalorien, 33 g Eiweiß, und 9 g Fett Portion/en. Wenn Sie Brokkoliröschen, Knoblauchzehen, Sojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 90%. ervorragend. Versuchen Couscous-Hühnchen-Abendessen, Zitronen-Couscous-Pfanne Abendessen, und Sonntagsessen: Lammspiesse mit israelischem Couscous für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Brokkoli und Karotten in einen Dampfkorb geben; in einen kleinen Topf über 1 Zoll geben. von Wasser. Zum Kochen bringen; abdecken und 6-8 Minuten dünsten oder bis sie knusprig-zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer großen Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, Pilze und Knoblauch 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Brokkoli und Karotte hinzufügen; 2 Minuten länger anbraten. Lachs, Couscous und Sojasauce unterrühren; durchwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung

Dampfer Korb

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Brokkoliröschen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene frische Karotte 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochtes couscous 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene frische Pilze 2

Knoblauchzehen, gehackt 3(Winter)

natriumreduzierte Sojasauce 283Nüsse jeder Art (gehackt)

vollständig gekochter Lachs, in Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.

Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay

Nozzole Le Bruniche ist ein eleganter und unverwechselbarer Ausdruck der Rebsorte Chardonnay mit einem sauberen, duftenden Bouquet von weißen und tropischen Früchten, das durch leichte Nuancen von Toast ausgeglichen wird. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Balance von Fruchtreife, unterstrichen von einer frischen Säure und Struktur von mittlerem Körper, mit einem Gesamteindruck von zarter Komplexität. Diese wiederholen sich im sauberen, anhaltenden Abgang, der mit einer subtilen Röstnote endet.