Lauch-, Kartoffel- und Kümmel-Latkes mit gewürzter Sauerrahm

Name: Lauch-, Kartoffel- und Kümmel-Latkes mit gewürzter Sauerrahm
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen geschreddert geschälte Backkartoffel (über; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) karton fettarme saure Sahne; 1 groß (Keebler); 1 groß Eiweiß; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 0 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Lauch; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 (kann sein oder überfliegen) pflanzenöl, geteilt

Lauch-, Kartoffel- und Kümmel-Latkes mit gewürzter Sauerrahm könnten genau das Richtige sein Jüdisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.16. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als eine sehr erschwingliche Beilage für Chanukka. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Pflanzenöl, Ei, Sauerrahm und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. icht so hervorragend. Versuchen Apfel-Kartoffel-Latkes mit Zimt-Sauerrahm, Gebackene Süßkartoffel Latkes und Gingered Sauerrahm, und Rote-Rüben-Zwiebel-Kartoffel-Latkes mit Karottenpüree und Meerrettich-Kümmel-Creme Fraiche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Latkes zuzubereiten, löffeln Sie Mehl leicht in einen trockenen Messbecher; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl und die nächsten 7 Zutaten (Mehl durch Eiweiß) in einer großen Schüssel mischen; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Teelöffel Pflanzenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Löffel 1/4 Tasse Teig für jeden von 4 Pfannkuchen in Pfanne; kochen für 3 Minuten auf jeder Seite oder bis gebräunt. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Öl und Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl