Leckere Lachsfilets asiatischen Stil

Name: Leckere Lachsfilets asiatischen Stil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 (Winter) maisstärke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Dill, gehackt und gewaschen, um Sand zu entfernen; 2 (Winter) geriebener frischer Ingwer; 3 grüne Zwiebeln, sauber und in lange dünne 1-Zoll-Streifen schneiden; 4 (Winter) leichte Sojasauce; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Chinakohl oder 3 -4 Tassen Chinakohl, in mittelgroße Stücke schneiden; 2 (Winter) erdnussöl oder 2 Esslöffel Pflanzenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) chinesischer Reiswein; 2 (Winter) frische Rosmarinnadeln, entfernen Sie sie von den harten Stielen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) lachs, 4 Filets (oder ein großes Stück); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 (Winter) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Napa-Kohl, Lachs, Dill und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Erdnussöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesalzene Erdnuss-Toffee-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Crock Pot Lachsfilets und Gemüse im asiatischen Stil, Asiatische Lachsfilets, und Leckere Tilapia-Filets.

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 2(Winter)

maisstärke 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Dill, gehackt und gewaschen, um Sand zu entfernen 2(Winter)

geriebener frischer Ingwer 3

grüne Zwiebeln, sauber und in lange dünne 1-Zoll-Streifen schneiden 4(Winter)

leichte Sojasauce 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Chinakohl oder 3 -4 Tassen Chinakohl, in mittelgroße Stücke schneiden 2(Winter)

erdnussöl oder 2 Esslöffel Pflanzenöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

chinesischer Reiswein 2(Winter)

frische Rosmarinnadeln, entfernen Sie sie von den harten Stielen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

lachs, 4 Filets (oder ein großes Stück)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3(Winter)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.