Marinierte Lachssteaks mit Couscous

Name: Marinierte Lachssteaks mit Couscous
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen Koriander, Dicke Stiele entfernt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 1 Zolln frischer Ingwer, geschält und gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 fein geriebene Zitronenschale, plus 2 Esslöffel frischer Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachssteaks jeweils); 1 zu 2 roten Jalapeno oder Serrano Chilis (Rippen und Samen entfernt), gehackt

Marinierte Lachssteaks mit Couscous sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 532 Kalorien, 40g protein, und 25 G Fett. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Paprika, Ingwer, Couscous, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Couscous zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Couscous-Mango-Mousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 9%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Italienisch marinierter Lachs mit Couscous - 8 Punkte, Frische Thunfischsteaks auf einem Couscous-Bett, und Lammsteaks mit vier Paprika und nussigem Couscous.

Zutaten

Portion:

1Haufen

Koriander, Dicke Stiele entfernt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

grobes Salz und gemahlener Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze 1Zolln

frischer Ingwer, geschält und gehackt 3

Knoblauchzehen, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1

fein geriebene Zitronenschale, plus 2 Esslöffel frischer Zitronensaft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachssteaks jeweils)1

zu 2 roten Jalapeno oder Serrano Chilis (Rippen und Samen entfernt), gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.