Mediterraner gebratener Kartoffelsalat

Name: Mediterraner gebratener Kartoffelsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Lammkeule, mit Knochen; 2 (Winter) Ein gemischter Salat wird gewaschen und trocken geschleudert; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fingerling-Kartoffeln, halbiert; 2 (Winter) frische Petersilie, gehackt; 1 Knoblauchzehe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten traubentomaten; 15 kalamata Oliven, in zwei Hälften geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 3 (Winter) rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Mediterraner Bratkartoffelsalat ist ein glutenfrei und vegetarisch Beilage. Eine Portion enthält 241 Kalorien, 7g Protein, und 11g Fett. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Knoblauchzehe, Zitronensaft, Fingerling Kartoffeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 0%. olide. Versuchen Mediterraner gerösteter Süßkartoffel & Farro Salat, Mediterrane gebratene Kartoffel-Nachos, und Mediterraner Kartoffelsalat für ähnliche Rezepte.