Meeresfrüchte gefüllte Auberginen

Name: Meeresfrüchte gefüllte Auberginen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund gehackter Schellfisch; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 71 Nüsse jeder Art (gehackt) eintägiges französisches Brot oder anderes festes Weißbrot; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Auberginen, die jeweils der Länge nach halbiert werden(ca.; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes frisches Basilikum; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Estragon; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte grüne Zwiebeln; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter 33% - weniger-Natriumschinken; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) Esslöffel geriebener frischer Parmesan, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Paprika; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält, deveined, und grob gehackt

Meeresfrüchte gefüllte Auberginen könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 222 Kalorien, 17g protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Bier, Zitronenschale, Eintagsbrot und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Cheesy Meeresfrüchte Kale Gefüllte Auberginen, Meeresfrüchte-und Auberginen-Dressing, und Meeresfrüchte-gefüllte Muscheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Partitur geschnittene Seite jeder Auberginenhälfte in einem Kreuzmuster; leicht Mantel geschnittenen Seiten der Auberginenhälften mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Aubergine

Legen Sie Auberginenhälften, schneiden Sie die Seiten nach unten, auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 425 für 10 Minuten. Auberginenhälften umdrehen; Backen Sie weitere 10 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen; cool 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie das Fruchtfleisch von der Aubergine und lassen Sie eine (1/4 Zoll dicke) Schale zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Auberginenschalen auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen. Fruchtfleisch hacken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Aubergine

Nudelschalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schinken, 1/2 Tasse Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzu; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Knoblauch

Zwiebel

Schinken

Fügen Sie reservierte Auberginenpulpe und Bier hinzu; Kochen Sie 10 Minuten oder bis der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist, gelegentlich umrühren. Garnelen einrühren; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Garnele

Bier

Vom Herd nehmen.

Brot in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis sich grobe Krümel bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Semmelbrösel, 3 Esslöffel Käse, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Estragon, Schwarte, Salz und schwarzen Pfeffer zur Auberginenmischung geben; vorsichtig umrühren, um zu kombinieren. Hügel etwa 1/2 Tasse Garnelenmischung in jede Auberginenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer