Merveilles

Name: Merveilles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 2 (Winter) brandy oder dunkler Rum; 1 groß ei, Raumtemperatur, geschlagen, um zu mischen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl plus mehr zum abstauben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein geriebene Orangenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) feines Meersalz; 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 40 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemüse-, Traubenkern- oder Sonnenblumenöl (zum Braten); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter, Raumtemperatur; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Merveilles einen Versuch. Eine Portion enthält 34 Kalorien, 0g protein, und 2 G Fett. Dieses vegetarische Rezept serviert 40. Gehen Sie in den Laden und holen Orangenschale, Brandy, Meersalz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Sie, für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Tasse Mehl, Backpulver und Salz ineine mittlere Schüssel; beiseite stellen. Mischen Sie Zucker undzesten in einer mittelgroßen Schüssel mit Ihren fingertipsuntil Zucker duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Butter hinzufügen; Verwenden Sie Aspatula zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fügen Sie Ei, Brandy Undvanilla hinzu; rühren, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Trockene Zutaten hinzufügen;rühren, bis sich ein feuchter Teig bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Transfer zu ashee von kunststoff; wrap fest und chill für atleast 2 stunden und vorzugsweise über nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Ein Backblech mit Plastikfolie auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Den Teig halbieren. Großzügig Mehl Arbeitsfläche(der Teig ist klebrig). Arbeiten mit 1 pieceof teig zu einer zeit (chill restlichen teig), staub top mit mehr mehl und roll-out, turningoccasionally zu machen sicher es ist nicht kleben; roll out teig so dünn wie möglich, turningand abstauben mit mehl wie benötigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Schneiden Sie den Teig mit einem Zickzack-Gebäck oder Raviolischneider, einem einfachen Pizzarad oder einem Langmesser in lange Streifen, Quadrate, Diamanten oder Formen Ihrer Wahl.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Placestrips auf vorbereitetes Backblech; Abdeckung withanother Stück Plastikfolie. Wiederholen Sie mit Färbung Teig. Chill für mindestens 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Gießen Sie Öl in einen tiefen Topf bis zu einer Tiefenvon 4". Befestigen Sie Frittierthermometer an der Seite der Pfanne; Öl auf 350 ° F erhitzen. Legen Sie ein umrandetes Backblech mit mehreren Schichten Papiertüchern aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Küchenthermometer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Drop 4-6 Stücke Teig in Pfanne undbraten, bis golden auf beiden Seiten, 2-3 Minuten.Mit einem geschlitzten Löffel oder Zange und allowingexcess öl zu tropf zurück in Pfanne, transfercookies zu vorbereitet Blatt zu abtropfen lassen. Pat topswith mehr papiertücher zu tupfen öl. Whilecookies sind noch heiß, staub beiden seiten withpowdered oder zimt zucker. Wiederholen Sie dies mit dem Einfärben des Teigs und geben Sie das Öl zwischen den Chargen auf 350 ° C zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt-Zucker