Mexikanische Bohne Chili

Name: Mexikanische Bohne Chili
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 zwiebel, gewürfelt; 1 roter Pfeffer, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, Chilipulver; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch Hackfleisch; 415 Nüsse jeder Art (gehackt) gebackene Bohnen; 150 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) chipotle paste; 1 verlassen Korianderreis und Joghurt, zum Servieren

Mexican Bean Chilli ist ein Hauptgericht, das serviert 4. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 485 Kalorien, 28g protein, und 30 G Fett pro portion. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 62 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Eine Mischung aus gebackenen Bohnen, Paprika, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was solide ist. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Mexikanische Chilibohnen-Tortilla, Mexikanisches Chili-Huhn, und Mexikanische Chilisuppe.

Anweisungen

Braten Sie die Zwiebel und den roten Pfeffer in Olivenöl bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten oder bis sie weich sind. Erhöhen Sie die Hitze, fügen Sie das Chilipulver hinzu und kochen Sie es einige Minuten, bevor Sie das Hackfleisch hinzufügen. Kochen, bis sie gebräunt sind und die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Roter Pfeffer

Olivenöl

Hackfleisch

Zwiebel

Tipp in den gebackenen Bohnen, Rinderbrühe und Chipotle Paste. Bei schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen. Würzen, mit Korianderblättern bestreuen und mit Reis und Joghurt servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Paste

Gebackene Bohnen

Rindfleischbrühe

Korianderblätter

Joghurt

Reis

Zutaten

Portion:

zwiebel, gewürfelt 1

roter Pfeffer, gewürfelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

Chilipulver 500Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch Hackfleisch 415Nüsse jeder Art (gehackt)

gebackene Bohnen 1506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rindfleischbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

chipotle paste 1verlassen

Korianderreis und Joghurt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cava Mestres Reserva Brut 1312. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.