Mexikanischer brauner Reissalat

Name: Mexikanischer brauner Reissalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nüsse jeder Art (gehackt) pinto Bohnen, abgelassen und gespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 2 ohren Mais, geschält; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte Queso Fresco oder Feta-Käse; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, fein gehackt; 1 Haufen grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 klein jalapeno, Kerne und Rippen entfernt, gewürfelt; 1 Saft von Limette; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl zum Bürsten; 1 rote Paprika, entkernt und fein gehackt

Mexikanischer brauner Reissalat könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 362 kalorien, 9 g Eiweiß, und 24g Fett jeder. Für $1.26 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und vegetarisch Diät. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 minuten. Eine Mischung aus Paprika, Frühlingszwiebeln, koscherem Salz und Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 60%. Dieser Score ist solide. Versuchen Mexikanischer brauner Reis, Brauner Reisauflauf nach mexikanischer Art, und Mexikanisches Flankensteak mit braunem Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mais mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. 5 bis 6 Minuten grillen, dabei von allen Seiten rotieren, bis der Mais schöne verkohlte Stellen hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Abkühlen lassen und Maiskörner vom Kolben nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Mais, brauner Reis, Bohnen, rote Paprika, Jalapeno und Frühlingszwiebeln in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Lawry's Gewürzsalz

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

In einer kleineren Schüssel Olivenöl, Limettensaft, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander sowie Salz und Pfeffer verquirlen. Dressing unter das Gemüse falten und mit dem zerbröckelten Käse belegen und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse, Zerbröckelt