Mexikanischer Maissalat

Name: Mexikanischer Maissalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Maiskörner, gekocht; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 2 grüne Zwiebeln, gehackt; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte zucchini

Mexikanischer Maissalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 3g protein, und 10 G Fett. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie salsa, Maiskörner, Paprika, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es ist ein sehr preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 3%. icht so super. Versuchen Schwarzer Bohnen-Mais-Salat - Würziger mexikanischer Salat / Beilage, Mexikanischer Mais-Salat-Dip, und Mexikanischer Maissalat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Maiskörner, gekocht 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 2

grüne Zwiebeln, gehackt 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt 1

rote Paprika, gewürfelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte zucchini

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 62 Dollar pro Flasche.