Mohnkuchen

Mohnkuchen
Der Mohnkuchen dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 45 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Protein, 23 g Fett und insgesamt 422 Kalorien. Für 60 Cent pro Portion erhalten Sie ein Dessert für 15 Personen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Milch, Zucker und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Mit einem Spoonacular-Score von 17 % ist dieses Gericht eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind zähe Mandel-Mohn-Müsliriegel (auch als Zitronen-Mohn-Variante), Winning Mini-Kokos-Cupcakes mit Mohnkruste, Muskat-Rosinen-Füllung und Petersilienglasur mit gerösteter Kokosnuss, Lein- und Mohntoffee sowie Bio-Rosen und Mohn Kuchen.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Mohn 30 Minuten in Milch einweichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kokosraspeln, Geröstet, OptionalKokosraspeln, Geröstet, Optional
PassionsfruchtkonzentratpüreePassionsfruchtkonzentratpüree
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)
2
Eiweiß in eine große Schüssel geben; 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone Und Frische MinzblätterZitrone Und Frische Minzblätter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)
3
In einer anderen großen Schüssel Butterfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist. Vanille unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Bis 3 Esslöffel 2 % Milch1 Bis 3 Esslöffel 2 % Milch
Lebensmittelfarbe Und Verschiedene StreuselLebensmittelfarbe Und Verschiedene Streusel
2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Backfett, Geteilt2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Backfett, Geteilt
1 Liter Frische Oder Gefrorene Schwarze Himbeeren1 Liter Frische Oder Gefrorene Schwarze Himbeeren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)
4
Mehl und Backpulver mischen; Abwechselnd mit der Mohnmischung zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren. Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden; unter den Teig heben.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Zitronensaft, Plus 1/3 Tasse1/4 Tasse Zitronensaft, Plus 1/3 Tasse
Zitrone Und Frische MinzblätterZitrone Und Frische Minzblätter
Kokosraspeln, Geröstet, OptionalKokosraspeln, Geröstet, Optional
Schweizer Emmentaler-KäseSchweizer Emmentaler-Käse
5
In eine gefettete 13-Zoll-Form gießen. x 9 Zoll. Backform.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(12 Unzen Pkg.) Halbsüße Schokoladenstückchen(12 Unzen Pkg.) Halbsüße Schokoladenstückchen
6
Bei 375° 25–30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Einzelne Mit Sahne Gefüllte Biskuitkuchen, GeteiltEinzelne Mit Sahne Gefüllte Biskuitkuchen, Geteilt
3 Dosen (je 16 Unzen) Vanilleglasur3 Dosen (je 16 Unzen) Vanilleglasur
SchokoladenminzbonbonsSchokoladenminzbonbons
7
Für den Zuckerguss Frischkäse, Butter und Vanille in einer großen Schüssel glatt rühren. Den Puderzucker nach und nach unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Optionale Beilagen: Schlagsahne, Frische Himbeeren Und MinzzweigeOptionale Beilagen: Schlagsahne, Frische Himbeeren Und Minzzweige
Dose Blaubeerkuchenfüllung, GeteiltDose Blaubeerkuchenfüllung, Geteilt
FarbenFarben
Lebensmittelfarbe Und Verschiedene StreuselLebensmittelfarbe Und Verschiedene Streusel
4 Unzen Weiße Schokolade, In 1-Zoll-Quadrate Gebrochen4 Unzen Weiße Schokolade, In 1-Zoll-Quadrate Gebrochen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)Mehl-Tortillas (20 Cm Durchmesser)
8
Auf dem Kuchen verteilen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Weiße Schokolade, In 1-Zoll-Quadrate GebrochenWeiße Schokolade, In 1-Zoll-Quadrate Gebrochen

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kuchen passt sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Intensives Rubinrot mit angenehmen, anhaltenden und fruchtigen Aromen. Trocken, aber gleichzeitig fruchtig. Am Gaumen weich und frisch.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion15
Gesundheits-Score1
GerichteDessert
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