Muffuletta

Name: Muffuletta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte schwarze Oliven; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schwarzer Pfeffer; 1 groß (8 - bis 10-Zoll) runde Laib knuspriges italienisches Brot oder Baguette; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Knoblauch; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Schinken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zubereiteter Meerrettich; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Dünn geschnittene mortadella oder bologna; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 5 (Winter) gehackte Petersilie; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte pimiento Paprika; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte pimiento-gefüllte grüne Oliven; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Dünn geschnittener geräucherter provolone oder frischer mozzarella; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) in dünne Scheiben geschnitten sopprasetta

Muffuletta könnte nur die sein Kreolisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 473 Kalorien, 13g protein, und 45g Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus nativem Olivenöl extra, Schinken, Meerrettich und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 2%. olide. Ähnliche Rezepte sind Muffuletta, Muffuletta, und Muffuletta.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte schwarze Oliven 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schwarzer Pfeffer 1groß

(8 - bis 10-Zoll) runde Laib knuspriges italienisches Brot oder Baguette 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter Knoblauch 113Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener Schinken 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zubereiteter Meerrettich 2(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Dünn geschnittene mortadella oder bologna 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 5(Winter)

gehackte Petersilie 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte pimiento Paprika 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte pimiento-gefüllte grüne Oliven 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Dünn geschnittener geräucherter provolone oder frischer mozzarella 113Nüsse jeder Art (gehackt)

in dünne Scheiben geschnitten sopprasetta

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind meine Top-Auswahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das Vion Hotel Albarino mit 4.2 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.