Ofen gebackener Fisch
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zitronensaft, Paprika, Fischfilet und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Ofen gebackener Fisch, Ofengebackener Fisch & Chips, und Ofen gebackene Fischstäbchen.
Zutaten
0(kann sein oder überfliegen)![1 rote Zwiebel, kleine Würfel]()
1 rote Zwiebel, kleine Würfel596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![zerlassene butter]()
zerlassene butter454Nüsse jeder Art (gehackt)![fischfilet, Kabeljau oder Schellfisch]()
fischfilet, Kabeljau oder Schellfisch796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![trockene Semmelbrösel]()
trockene Semmelbrösel0(kann sein oder überfliegen)![fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten]()
fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten2(Winter)![1 Schalotte, gerieben oder gehackt]()
1 Schalotte, gerieben oder gehackt0(kann sein oder überfliegen)![Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag]()
Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag0(kann sein oder überfliegen)![8 (U-12) Garnelen]()
8 (U-12) Garnelen1(kann sein oder überfliegen)![1 Unze Bambussprossen, geviertelt]()
1 Unze Bambussprossen, geviertelt1(kann sein oder überfliegen)![Gelbe und grüne Lakritze]()
Gelbe und grüne Lakritze
1 rote Zwiebel, kleine Würfel596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
zerlassene butter454Nüsse jeder Art (gehackt)
fischfilet, Kabeljau oder Schellfisch796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
trockene Semmelbrösel0(kann sein oder überfliegen)
fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten2(Winter)
1 Schalotte, gerieben oder gehackt0(kann sein oder überfliegen)
Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag0(kann sein oder überfliegen)
8 (U-12) Garnelen1(kann sein oder überfliegen)
1 Unze Bambussprossen, geviertelt1(kann sein oder überfliegen)
Gelbe und grüne LakritzeEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
#51 Wine Spectator Top 100 Jahr 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio ist leuchtend gelb mit ausgeprägten blumigen Aromen mit einem Hauch von Würze; mittelkräftig mit guter Mineralität und einem präzisen Abgang.Passt gut zu Fisch und Schalentieren, Geflügel, weißem Fleisch als Vorspeise oder zum EssenSchwierigkeitEinfach
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score5
DiätenPescetarisch
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