Omelett für zwei

Name: Omelett für zwei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) extra scharfer Cheddar, gewürfelt, plus extra geriebener Käse, zum Garnieren; 5 extra große Krümelkuchenteig (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter jalapeño-Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) milch oder Sahne; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten, weiße und grüne Teile; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) guter dick geschnittener Speck; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte gelbe Zwiebel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Yukon gold Kartoffel

Omelett für zwei Personen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. mit 754 kalorien, 39g Eiweiß, und 58g Fett jeder. Für $ 2.47 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus koscherem Salz, Jalapeno-Pfeffer, Speck und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die Eier aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Rose Levy Beranbaums Schokoladen-Tomatenkuchen mit Mystery Ganache als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel mit einer Punktzahl von 60%. Versuchen Drei-Ei-Omelett, Das Lox Omelett, und Omelett-in-einem-Brötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie den Speck quer in 1-Zoll-Scheiben. Kochen Sie den Speck in einer 8-Zoll-ofenfesten Bratpfanne bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis er gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen und das Fett aus der Pfanne werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Die Butter in die Pfanne geben und dann die Kartoffel und die gelbe Zwiebel hinzufügen. Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel anfängt zu bräunen und die Kartoffel zart, aber fest ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Butter

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Jalapeno-Pfeffer hinzu und kochen Sie ihn 30 Sekunden lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer zusammen mit einer Gabel schlagen. Die Frühlingszwiebeln und den gewürfelten Cheddar unterrühren. Wenn die Kartoffel gekocht ist, den Speck in die Pfanne geben und über die Eimischung gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln