Paad Thai - Garnelen (gebratene Thai-Nudeln)

Name: Paad Thai - Garnelen (gebratene Thai-Nudeln)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 3 Tropfen Sojasauce; 8 (Winter) Diät-Cremesoda; 8 (Winter) Diät-Cremesoda; 2 (kann sein oder überfliegen) Chiliflocken (nach Geschmack); 4 eier, geschlagen; 6 (Winter) Fischsauce; 6 (Winter) Fischsauce; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 3 knoblauchzehen, gehackt; 10 grüne Zwiebeln, 2 Zoll lang geschnitten; 10 grüne Zwiebeln, 2 Zoll lang geschnitten; 6 Zitronen-wedges; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 Zwiebel , fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter konservierter weißer Rettich , gespült, um überschüssige Salzigkeit zu entfernen (optional); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter konservierter weißer Rettich, gespült, um überschüssige Salzigkeit zu entfernen (optional); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket reisnudeln (die breiteren, über die breite von fettucin nudeln); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket reisnudeln (die breiteren, über die breite von fettucin nudeln); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Garnelen, geschält und deveined; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Garnelen , geschält und deveined; 8 (Winter) tamarindensaft (oder Ersatzessig); 8 (Winter) tamarindensaft (oder Ersatzessig); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gebratener Tofu, dünn geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gebratener Tofu, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene Erdnüsse, fein gehackt (oder Küchenmaschine verwenden); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene Erdnüsse, fein gehackt (oder Küchenmaschine verwenden); 4 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 4 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Paad Thai - Shrimp (gebratene Thai-Nudeln) benötigt etwa 1 Stunde von Anfang bis Ende. Für $65.2 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das dient 1. Eine Portion enthält 7635 Kalorien, 537g protein, und 249g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Eine Mischung aus gebratenem Tofu, Knoblauchzehen, konserviertem Rettich und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gerollte Baklava als dessert. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. ergebnis von 67% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Andy Ricker ist Phat Thai (Gebratene Reisnudeln Mit Garnelen, Tofu und Erdnüssen), Pad Thai (Gebratene Nudeln), und Thai Stir Fry Nudeln - Pad Siehe Ew.

Anweisungen

Die Reisnudeln zum Abdecken mindestens 30 Minuten in heißem Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis Nudeln

Wasser

Abtropfen lassen und beiseite stellen. Bereiten Sie alle restlichen Zutaten zum Kochen vor.Machen Sie die Sauce - kombinieren Sie den Tamarindensaft (oder Essig), Fischsauce,braunen Zucker und Paprika in einem kleinen Topf. Rühren und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu kochen beginnt, dann die Hitze senken und die Sauce 10 Minuten köcheln lassen. Geschmack für die richtige Balance von süß /sauer /salzig, und passen Sie bei Bedarf. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamarinde Saft

Brauner Zucker

Fischsauce

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Essig

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 EL Öl in einem großen Wok oder einer Antihaftpfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Eier hinzufügen und rühre sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Entfernen Sie Eier und legen Sie sie beiseite, wenn Sie gerade fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 EL Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen und Garnelen mit 2 EL Sauce anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Entfernen und beiseite stellen, sobald die Garnelen rosa sind (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

1 EL Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten und etwa 2 EL Sauce hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Nudeln hinzufügen, gut umrühren und mehr Sauce hinzufügen, um die Nudeln feucht zu halten. Wenn Nudeln zu trocken werden, mit etwas Wasser bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Wasser

Nudeln entfernen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

1 EL Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen und gebratenen Tofu, konservierten weißen Rettich und 1 TL Chiliflocken (oder nach Geschmack) anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Rettich

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Restliche Sauce hinzufügen. Nudeln mit Tofu-Mischung in die Pfanne geben. Wieder schmecken und anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie gekochte Garnelen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Rührei hinzu. Heben und drehen Sie die Nudeln ein paar mal zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Grüne Zwiebeln

Pasta

Garnele

Auf dem Teller mit einem Zitronenkeil servieren und mit gehackten Erdnüssen und ein paar Chiliflocken belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Zitrone Keil

Erdnuss

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

3 Tropfen Sojasauce 8(Winter)

Diät-Cremesoda 8(Winter)

Diät-Cremesoda 2(kann sein oder überfliegen)

Chiliflocken (nach Geschmack)4

eier, geschlagen 6(Winter)

Fischsauce 6(Winter)

Fischsauce 3

Knoblauchzehen, gehackt 3

knoblauchzehen, gehackt 10

grüne Zwiebeln, 2 Zoll lang geschnitten 10

grüne Zwiebeln, 2 Zoll lang geschnitten 6

Zitronen-wedges 1

Zwiebel, fein gehackt 1

Zwiebel , fein gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 2(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter konservierter weißer Rettich , gespült, um überschüssige Salzigkeit zu entfernen (optional)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter konservierter weißer Rettich, gespült, um überschüssige Salzigkeit zu entfernen (optional)227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket reisnudeln (die breiteren, über die breite von fettucin nudeln)227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket reisnudeln (die breiteren, über die breite von fettucin nudeln)907Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Garnelen, geschält und deveined 907Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Garnelen , geschält und deveined 8(Winter)

tamarindensaft (oder Ersatzessig)8(Winter)

tamarindensaft (oder Ersatzessig)227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gebratener Tofu, dünn geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gebratener Tofu, dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene Erdnüsse, fein gehackt (oder Küchenmaschine verwenden)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene Erdnüsse, fein gehackt (oder Küchenmaschine verwenden)4(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 4(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Weinberg Leo Steen Saini Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.