Pain Perdu mit Heidelbeeren und Orange

Name: Pain Perdu mit Heidelbeeren und Orange
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse (über frische Blaubeeren; 4 Scheibe (1/2 Zoll dick) Vollkornbrot oder Landweißbrot, vorzugsweise 1 Tag alt; 1 zimtstange oder 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt; 4 groß eier, bei Raumtemperatur; 2 (Winter) fein gehackte frische Minzblätter; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Zimt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 ( Auberginen) Feines Salz für den Rand der Gläser; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Orangenlikör oder frischer Orangensaft; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Orangenschale (ab ca. 1/2 Mittelorange); 2 Sterne Anis Schoten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Pain Perdu mit Blaubeeren und Orange ist ein vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 406 Kalorien, 10 G protein, und 12g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Blaubeeren, Orangenschale, frischen Orangensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 57 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 35% dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Schmerz Perdu, Schmerz Perdu, und Schmerz Perdu.

Anweisungen

Für den Toast: Eier, Milch, Orangenschale und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Wie Pistazien Oder Walnüsse

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gießen Sie die Mischung in einen 9-mal-13-Zoll-Auflauf.

Fügen Sie die brotscheiben in einer einzigen Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Prozent Fett

Lassen Sie das Brot 10 Minuten einweichen und drehen Sie es einmal um.

Zutaten, die Sie benötigen

Prozent Fett

Für den Sirup: Die Orange schälen und das weiße Mark entfernen. Schneiden Sie mit einem Schälmesser auf beiden Seiten jedes Segments entlang der Membran. Befreien Sie die Segmente und legen Sie sie in einen kleinen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

Spritzen Sie Vanilleextrakt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Fügen Sie den Zucker, Wasser, Orangenlikör oder Orangensaft, wenn mit, Sternanis und Zimtstange. Bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Orangenlikör

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Sirup etwa 20 Minuten abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spritzen Sie Vanilleextrakt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Entfernen Sie die Sternanisschoten und die Zimtstange und entsorgen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Eine Bratpfanne oder eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und die Butter hinzufügen. Entfernen Sie die Brotscheiben mit einem Spatel aus der Eimischung und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Kochen Sie bis golden, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Prozent Fett

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Auf 4 Servierteller legen und mit dem Orangensirup und den Orangensegmenten beträufeln. Werfen Sie die Blaubeeren und die Minze in eine kleine Schüssel und löffeln Sie sie auf den französischen Toast. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben