Pan-Gegrillter Heilbutt mit Chimichurri

Name: Pan-Gegrillter Heilbutt mit Chimichurri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehacktes frisches Basilikum; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Heilbuttfilets; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte Schalotten

Das Rezept Pan-gegrillter Heilbutt mit Chimichurri könnte Ihr südamerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 205 Kalorien, 32g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Zitronensaft, Heilbuttfilets und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Heilbutt mit Chimichurri, Chimichurri-Heilbutt-Tacos, und Steak und Heilbutt Chimichurri.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel; rühren Sie 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Restliche 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer über den Fisch streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Fisch

Salz

Fisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren mit sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Weinnote: Die grünen Kräuter und spritzigen Zitrusfrüchte im Chimichurri brauchen hier ein helles, pflanzliches Weiß: Sauvignon Blanc. Entdecken Sie das Clayhouse-Label von Kaliforniens Powerhouse Central Coast. 2008 Sauvignon Blanc ($1

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc

Chimichurri

Kraut

Wein

ist rassig mit Limette, grünem Apfel, knackigem Steinobst und grünen Kräutern, mit genug Körper, um dem fleischigen Fisch standzuhalten. Sara Schneider

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Apfel

Frucht

Kraut

Fisch

Kalk

Kochausrüstung

Schüssel

Grillpfanne

Pfanne

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 12 TL Knoblauchpulver

gehacktes frisches Basilikum 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Heilbuttfilets 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackte Schalotten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Loveblock Pinot Gris mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.