Pastinaken-Haselnuss-Gratin mit Speck

Name: Pastinaken-Haselnuss-Gratin mit Speck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) speckscheiben, gehackt; 2 (Winter) gehackter frischer Salbei; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten haselnüsse, gehackt, geröstet, geteilt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salzarme Hühnerbrühe; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) pastinaken (etwa 11 medium), geschält, getrimmt, der Länge nach dünn geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus koscherem Salz, Pastinaken, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 5%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Pastinake & Schinken au Gratin, Karotten & Pastinaken-Gratin, und Karotten-Pastinaken-Gratin.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 400 ° F. Speck in schwerer mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten, ca. Mit geschlitzten Löffel, Transfer Speck in große Schüssel. Pastinaken und 1/4 Tasse Haselnüsse einrühren. Ordnen Sie Mischung in gleichmäßiger Schicht in 2-Quart Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Pastinaken

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Backform

Schüssel

Backofen

Kombinieren Sie Schlagsahne, Brühe, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Pfeffer

Brühe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Über Pastinakenmischung in Schüssel gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Backen-gratin 30 Minuten. Drücken Sie die Pastinaken mit einem Spatel nach unten, um sie gleichmäßig zu befeuchten. Backen Sie weiter, bis die Pastinaken zart sind und die Flüssigkeit dick bläst, etwa 35 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spachtel