Philippinisches Rindersteak

Name: Philippinisches Rindersteak
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 zitrone, entsaftet; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 Kilogramme New York Strip Steak, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 1 Pfund Zucchini, Weißzucker

Philippinisches Rindersteak dauert ungefähr 1 stunde und 35 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 63 g Eiweiß, 62 g Fett, und insgesamt 843 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Es funktioniert gut als Hauptgericht Portion/en. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Maisstärke, Salz und Pfeffer, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 289 Fans. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine fantastische Spoonacular-Punktzahl von 93%. Ähnliche Rezepte sind Bistek (philippinisches Rindersteak), Bistek: Philippinisches Rindersteak, und Philippinisches Rindersteak oder Bistek.

Anweisungen

Zitronensaft, Sojasauce, Zucker, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

6 Sesambrötchen, Geteilt

8 (U-12) Garnelen

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie das geschnittene Steak in eine große Schüssel; Gießen Sie die Zitronensaftmischung über das Steak und werfen Sie es zum Bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit der Maisstärke bestreuen und leicht mischen. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 1 Stunde bis über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

1/4 Tasse Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Entfernen Sie die Rindfleischscheiben aus der Marinade und schütteln Sie sie, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Braten Sie die Rindfleischscheiben portionsweise im heißen Öl an, bis sie fest werden und in der Mitte rötlich-rosa und saftig sind, 2 bis 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Die Rindfleischscheiben aus der Pfanne nehmen und auf einer Servierplatte beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kochen und im heißen Öl rühren, bis die Zwiebel goldbraun ist, 5 bis 7 Minuten; über die Rindfleischscheiben gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kochausrüstung

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wie Käse Für Tacos

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

zitrone, entsaftet 3(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

zwiebel, gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 3(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 2Kilogramme

New York Strip Steak, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 11 Pfund Zucchini,

Weißzucker

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Top-Tipps für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Der Wild Horse Unbridled Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.

Wildpferd Ungezügelter Pinot Noir

Dieser ungezügelte Pinot Noir hat großzügige Kirsch-, Brombeer- und Vanillearomen mit subtilen herzhaften Noten. Es ist vollmundig mit reifen Fruchtaromen und geschmeidigen Tanninen, was es zu einem guten Begleiter für weingeschmorte Rindfleischrippchen, gegrillte Portobello-Pilze oder Schweinelende mit Himbeer-Balsamico-Glasur macht. Es ist jetzt köstlich und sollte in den nächsten fünf Jahren schön reifen.