Pochierter Kabeljau In Tomatensauce Mit Pflaumen

Name: Pochierter Kabeljau In Tomatensauce Mit Pflaumen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Kilogramm kabeljau, in zehn 4-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Kilogramm kabeljau, in zehn 4-Zoll-Stücke geschnitten; 2 (Winter) Traubenkernöl; 2 (Winter) Traubenkernöl; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) entkernte Pflaumen, in Drittel geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) entkernte Pflaumen, in Drittel geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 2 Kilogramm dosen je) geschälte ganze Tomaten, püriert (ca.

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Tomaten, Wasser, Traubenkernöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Traubenkernöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Erdbeer-Crumble als dessert. 7%. enial. Versuchen Kardamom duftender Brei mit pochierten Pflaumen, Gefallene geröstete Mandelsoufflés mit pochierten Birnen und Pflaumen, und Pochierte Eier in Tomatensauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2Kilogramm

kabeljau, in zehn 4-Zoll-Stücke geschnitten 2Kilogramm

kabeljau, in zehn 4-Zoll-Stücke geschnitten 2(Winter)

Traubenkernöl 2(Winter)

Traubenkernöl 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten 340Nüsse jeder Art (gehackt)

entkernte Pflaumen, in Drittel geschnitten 340Nüsse jeder Art (gehackt)

entkernte Pflaumen, in Drittel geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 2Kilogramm

dosen je) geschälte ganze Tomaten, püriert (ca.

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.