Roter Haken Ceviche

Name: Roter Haken Ceviche
Prep time: 2 h 17 min
Cook time: 2 h 17 min
Total time: 2 h 17 min
Yield: 6
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 Haufen Koriander, Blätter gehackt; 1 jalapeno, entkernt und in Scheiben geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln, Muskel entfernt und fein gehackt in 1/4-Zoll-Würfel; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze

Sie können nie zu viele südamerikanische Rezepte haben, Also probieren Sie Red Hook Ceviche aus. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 60 Kalorien, 8g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Koriander, Jalapeno, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 17 Minuten. 2%. icht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Red Snapper, Garnelen und Wassermelone Ceviche, Der linke Haken, und Haken, Linie', n' Sinker-Mix.

Anweisungen

Bringen Sie einen Topf mit Salzwasser bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie, bis sie gerade rosa werden, ungefähr 1 1/2 Minuten, dann übertragen Sie auf ein Eisbad. Wenn es kühl genug ist, grob hacken und in eine große Plastiktüte mit Jakobsmuscheln geben. In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Zitronensaft, Zucker und Salz verquirlen, bis sich das Salz aufgelöst hat. Stir in Jalapenos, Koriander, und rote Zwiebel zu kombinieren, dann fügen Sie die Mischung in den Beutel mit den Jakobsmuscheln und Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft