Schwarze Bohne Sopes
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Black Bean Sopes aus. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 106 Kalorien, 3g protein, und 4g Fett jeder. Für 57 cent pro Portion dieses Rezept deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus scharfer Sauce, Sahne, Polenta und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 0%. icht so super. Versuchen Sopes de Pollo con Frijoles (Hähnchen Sopes mit Bohnen), Hausgemachte schwarze Bohnensauce (auch bekannt als Black Bean Knoblauchsauce oder Black Bean Paste), und Südwestlicher Bohnensalat mit schwarzen Bohnen, schwarzäugigen Erbsen, Pepp für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Schneiden Sie die Polenta quer in zwei Hälften. Dann schneiden Sie jede Hälfte in 6 Runden, etwa 1/2 Zoll dick, so dass Sie insgesamt 12 Runden haben.
Erhitzen Sie das Rapsöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Schieben Sie jede Polenta-Runde vorsichtig mit einem Spatel in das heiße Öl. Wenn Ihre Pfanne nicht groß genug ist, braten Sie 6 auf einmal. Fry bis goldbraun und durch gekocht, etwa 5 Minuten pro Seite.
Aus dem Öl nehmen und auf einem mit Papiertuch ausgekleideten Blatt abtropfen lassen.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Bohnen, Salsa und die 2 Teelöffel scharfe Sauce. Die Bohnen mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
In einer kleinen Schüssel die saure Sahne, den restlichen 1 Esslöffel scharfe Sauce und den Limettensaft mischen und gut vermischen.
Bauen Sie die Sopes auf, indem Sie etwa 2 Esslöffel pürierte schwarze Bohnen auf eine gebratene Polenta verteilen. Mit einer kleinen Menge geschreddertem Salat und etwa 1 Esslöffel Salsa bestreuen und mit etwas Sauerrahm beträufeln.