Schwarze Bohnen und Mais Quesadillas

Name: Schwarze Bohnen und Mais Quesadillas
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 16
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen ohne Salzzusatz schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener Vollkornmais, aufgetaut; 4 8-inchs (8 Zoll) fettfreie Mehl tortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter frischer Koriander; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter frischer Koriander; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse geschreddert fettarmen Monterey Jack Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie saure Sahne; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesäte, fein gehackte Tomate

Benötigen Sie eine Vegetarische hors d ' oeuvre? Schwarze Bohnen und Mais-Quesadillas könnten ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion enthält 80 Kalorien, 3g protein, und 3g Fett. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Vollkornmais, Tomaten, Monterey Jack Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 24 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 32%, was nicht so super ist. Versuchen Mais und Schwarze Bohnen-Quesadillas, Mais und Schwarze Bohnen-Quesadillas, und Mais und Schwarze Bohnen-Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel; leicht werfen. Tortillas leicht mit Wasser bestreichen. Teilen Sie die Bohnenmischung gleichmäßig auf die Tortillas auf und ordnen Sie sie außerhalb der Mitte an. Tortilla halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Auf ein großes Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Bei 400 8 bis 10 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt und die Tortillas knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie jede quesadilla in 3 Keile. Top jeden Keil mit 1 Esslöffel Tomate, 1 Esslöffel Salsa, 1 Teelöffel saure Sahne und 1 Teelöffel Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Cilantro

Tomate

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Schüssel

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dosen ohne Salzzusatz schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorener Vollkornmais, aufgetaut 48-inchs

(8 Zoll) fettfreie Mehl tortillas 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter frischer Koriander 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter frischer Koriander 113Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse geschreddert fettarmen Monterey Jack Käse 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie saure Sahne 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gesäte, fein gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.