Schwarze Sesam-Spitze-Kekse

Name: Schwarze Sesam-Spitze-Kekse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) schwarze Sesamsamen; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse Kristallzucker; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) esslöffel verpackt hellbrauner Zucker; 80 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 tasse frischer Orangensaft (ca. 1 1/2 Orangen); 70 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl; 7 (Winter) (7/8 stick/100 Gramm) ungesalzene butter bei Raumtemperatur

Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Schwarze Sesamspitzenkekse könnten ein tolles Rezept sein. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 4g Fett, und insgesamt 79 Kalorien. Dieses Rezept dient, 24. Eine Mischung aus Sesamsamen, Kristallzucker, Orangensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Schwarze Sesam-Spitze-Kekse, Schwarze Sesam-Spitze-Kekse, und Honig Sesam Spitze Chips für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mit einem Standmixer mit Paddelaufsatz (oder einem Handmixer oder einem Holzlöffel) die Butter cremig und leicht eincremen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Standmischer

Fügen Sie den Kristallzucker und den braunen Zucker hinzu und schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 1 Minute lang oder bis zur Kombination weiter. Drehen Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie, bis es gut kombiniert ist. Langsam in den Orangensaft nieseln und etwa 30 Sekunden mischen; Die Mischung wird ein wenig gebrochen aussehen, was in Ordnung ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Orangensaft

Brauner Zucker

Allzweck-Mehl

Mischen Sie die Sesamsamen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Übertragen Sie den Teig in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie ihn mindestens 4 Stunden oder bis zu 1 Woche lang.

Wenn Sie bereit sind, Kekse zu backen, stellen Sie ein Gestell in die Mitte des Ofens und erhitzen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Legen Sie ein sehr flaches Backblech mit Pergamentpapier aus. (Dieser Teig breitet sich wie verrückt aus, daher müssen Sie ein extrem flaches Backblech verwenden, damit die Kekse im Kreis und nicht in amöbenartigen Formen backen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kekse Ausschneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Prise abgerundete Esslöffel große Teigkugeln ab und lege sie auf das vorbereitete Backblech, Abstand sie mindestens 3 Zoll auseinander, um eine Ausbreitung zu ermöglichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie für 16 bis 18 Minuten oder bis die Kekse vollständig goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf dem Backblech auf einem Rost vollständig abkühlen lassen (sie müssen sich fest anfühlen). Entfernen Sie vorsichtig die Kekse vom Pergament.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Drahtgestell

Die Kekse können in mit Pergamentpapier oder Wachspapier getrennten Schichten bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

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Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl