Schweinefilet mit Senfsauce

Name: Schweinefilet mit Senfsauce
Prep time: 9 h 15 min
Cook time: 9 h 15 min
Total time: 9 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer schnittlauch (optional); 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 (Winter) senfpulver; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Schweinefilet mit Senfsauce könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 13g Fett, und insgesamt 244 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 87 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden und 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Schnittlauch, brauner Zucker, Schweinefilet, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. Versuchen Schweinefilet mit Senfsauce, Schweinefilet, mit Honig-Senf-Sauce, und Schweinefilet mit Ahorn-Senf-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Wein, Sojasauce und braunen Zucker in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Sojasauce

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Legen Sie das Filet in den Beutel und kühlen Sie es über Nacht oder mindestens 8 Stunden.

In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm, Senfpulver vermischen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Saure Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie gehackten Schnittlauch, wenn Sie möchten. Chill bis zum servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fleisch und Marinade in eine flache Auflaufform geben und 1 Stunde braten, gelegentlich anbacken. Temperatur des Fleisches sollte 145 Grad F (63 Grad C) registrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Einige Minuten ruhen lassen, dann in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Mit Senfsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer schnittlauch (optional)2(Winter)

hellbrauner Zucker 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2(Winter)

senfpulver 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pulverisierte Liebstöckelsamen 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.