Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Shiitake- und Kohlnudeln mit Tofu könnten ein großartiges Rezept sein. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 69g protein, 15g Fett, und insgesamt 1551 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Ingwer, Tofu, Shiitake-Pilzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die natriumarme Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Banana Split Kuchen - als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Reisnudeln Mit Mariniertem Tofu Und Shiitake-Pilzen, Tofu Shiitake Würzig Rühren-Braten, und Shiitake-Pilz- und Tofusuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie Essig, 1 Esslöffel Sojasauce, Knoblauch, 1 Teelöffel Öl, Sriracha und Ingwer in einer Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce
Sriracha
Essig
Knoblauch
Ingwer
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Tofu hinzufügen; sanft zum Mantel werfen. Cover und chill 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
3
Kombinieren Sie 2 Tassen kochendes Wasser und Pilze in einer Schüssel; abdecken und 20 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Pilze in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und Flüssigkeit reservieren. Pilze abspülen und in Scheiben schneiden; beiseite stellen. Reservierte Flüssigkeit durch ein papierhandtuchgefülltes Sieb in eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
Schüssel
5
Einen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel
Pfanne
6
Tofu-Mischung in die Pfanne geben; 7 Minuten anbraten oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Tofu aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Restliche 1/2 Teelöffel Öl in der Pfanne erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Restliche 1 Esslöffel Sojasauce, Slaw, Zwiebeln und Pilze in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten oder bis Slaw welkt.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Sojasauce
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Reservierte Pilzflüssigkeit, Tofumischung und Brühe in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Brühe
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Legen Sie 3/4 Tasse Nudeln in jede der 4 Schüsseln.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
12
Gießen Sie 1 3/4 Tassen Slaw Mischung über jede Portion.