Spaghetti Alla Carbonara

Name: Spaghetti Alla Carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Speck oder pancetta, gewürfelt; 3 Ei; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) parmesan (1/2 Tasse, wenn gerieben); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) spaghettitrgern

Spaghetti Alla Carbonara könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Für $1.55 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 836 Kalorien, 26g protein, und 50g Fett. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Speck, Olivenöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Speck zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry Buckle als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 5%. ut. Versuchen Spaghetti Alla Carbonara, Spaghetti alla Carbonara, und Spaghetti Alla Carbonara für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

113Nüsse jeder Art (gehackt)

Speck oder pancetta, gewürfelt 3

Ei 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

zwiebel, gehackt 57Nüsse jeder Art (gehackt)

parmesan (1/2 Tasse, wenn gerieben)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült 340Nüsse jeder Art (gehackt)

spaghettitrgern

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.