Spaghetti mit Jakobsmuscheln, sonnengetrockneten Tomaten und Oliven

Name: Spaghetti mit Jakobsmuscheln, sonnengetrockneten Tomaten und Oliven
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 (Winter) gehackte Basilikumblätter; 2 (Winter) gehackte schwarze Oliven wie Calamata; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grobe frische Semmelbrösel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 2 (Winter) gehackte ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten; 4 (Winter) extra-natives Olivenöl; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 Tasse geriebener ricotta-salata; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) jakobsmuscheln; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) spaghettitrgern; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Tomaten

Spaghetti mit Jakobsmuscheln, sonnengetrockneten Tomaten und Oliven sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16g protein, 18g Fett, und insgesamt Kalorien 599. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich ölgepackte sonnengetrocknete Tomaten, Basilikumblätter, Spaghetti und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. iemlich gut. Versuchen Griechischer Spaghetti-Kürbis mit Hühnchen, Spinat, Kalamatan-Oliven und sonnengetrockneten Tomaten, Spinat-Quiche mit sonnengetrockneten Tomaten, und Jakobsmuscheln in Pergament mit Fenchel, Tomaten und Oliven für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf ein umrandetes Backblech die Semmelbrösel mit 1 Esslöffel Olivenöl werfen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie für 12 Minuten oder bis sie gebräunt und knusprig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen Schüssel die Oliven, die sonnengetrockneten Tomaten, den Balsamico-Essig und 1/2 Esslöffel Olivenöl vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Balsamico

Olivenöl

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Spaghetti al dente kochen. In einer großen Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen, bis sie schimmern. Die Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer würzen und bei starker Hitze kochen, bis sie auf dem Boden gut gebräunt sind, ca. Die Jakobsmuscheln wenden und kochen, bis sie gerade fertig sind, etwa 1 Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Spaghettitrgern

Jakobsmuschel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Übertragen Sie die Jakobsmuscheln auf einen großen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Den Wein in die Pfanne geben und kochen, alle gebräunten Stücke abkratzen, bis sie auf 1/4 Tasse reduziert sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Alle angesammelten Säfte aus den Jakobsmuscheln einfüllen und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Die Spaghetti abtropfen lassen und in eine große, flache Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Pfanne Sauce, die Oliven-und-Sonne-getrocknete-Tomaten-Mischung und die gehackten Tomaten und werfen gut; mit Salz und Pfeffer würzen. Die Jakobsmuscheln auf die Spaghetti legen, Ricotta-Salata, Basilikum und Semmelbrösel darüber streuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ricotta-salata-Käse

Brotkrumen

Spaghettitrgern

Jakobsmuschel

Tomate

Basilikum

Olives

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Weinempfehlung: Die süßen Jakobsmuscheln, sauren Tomaten und salzigen Oliven deuten hier auf ein durchsetzungsfähiges, aber nicht zu reiches italienisches Weiß hin. Probieren Sie einen Vermentino wie den 2000 Antinori.

Zutaten, die Sie benötigen

Vermentino