Spaghetti mit Venusmuscheln

Name: Spaghetti mit Venusmuscheln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) ungesalzene Butter, in kleine Würfel gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilie, gehackt; 5 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 zitrone, Schale, zum Garnieren; 1 Kilogramm Manila Muscheln, sauber geschrubbt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 schalotten, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete spaghetti

Spaghetti mit Muscheln ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 789 Kalorien, 22g protein, und 35 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Meersalz und Pfeffer, Olivenöl, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 2%. olide. Versuchen Spaghetti mit Venusmuscheln, Spaghetti mit Venusmuscheln, und Spaghetti und Muscheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf 6 Liter Salzwasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Nudeln unter ständigem Rühren hinzu, um zu verhindern, dass sie zusammenkleben. Kochen Sie bis al dente, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Wenn Sie fast rauchen, fügen Sie Schalotten und Knoblauch hinzu und braten Sie sie etwa 3 bis 4 Minuten lang weich und durchscheinend an, wobei Sie darauf achten, den Knoblauch nicht zu verbrennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schalotte

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Muscheln und Wein hinzu. Abdecken und 6 bis 8 Minuten köcheln lassen oder bis sich die meisten Muscheln geöffnet haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Wein

Fügen Sie 2 Esslöffel gehackte Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

In Butter verquirlen, um die Sauce leicht zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen. Spülen Sie die Nudeln nicht mit Wasser ab - dadurch werden die natürlichen Stärken der Nudeln entfernt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Nudeln in die Muschelbratpfanne geben und gründlich mischen. Überprüfen Sie die Würze.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Nudeln in große Servierschüssel. Zitronenschale über dem Gericht, wobei darauf geachtet wird, den weißen Teil der Zitrone, der bitter ist, nicht zu schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone