Spaghetti und Fleischbällchen

Name: Spaghetti und Fleischbällchen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 240 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rinderbrühe, erhältlich am Suppengang im Markt in kleinen Papierschachteln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Brot oder Knoblauchbrot, zum Weitergeben am Tisch; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) Italienische Brotkrumen, ein paar Handvoll; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Käse wie Parmigiano-Reggiano oder Romano zum Weitergeben am Tisch; 1 ei, geschlagen; 1 Handvoll Eine gehackte flachblättrige Petersilie; 10 BL frische Basilikumblätter, zerrissen oder dünn geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Nelke knoblauch, zerkleinert oder gehackt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lendenstück; 2 (Winter) natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 25 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener Parmesan, Parmigiano-Reggiano oder Romano-Käse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz, für Nudelwasser; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) spaghettitrgern; 2 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce, Augapfel es

Spaghetti und Fleischbällchen benötigen vom Anfang bis zum Ende etwa 35 Minuten. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 1056 Kalorien, 61 g Protein und 42 g Fett. Für 4,5 $ pro Portion deckt dieses Rezept 43 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat mehreren Leuten sehr gut gefallen. 1730 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Spaghetti, Salz und Pfeffer, gemahlenes Lendenstück und Knoblauch. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Bewertung von 97 %. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Hühnerfleischbällchen für Spaghetti und Fleischbällchen, Beste Spaghetti und Fleischbällchen und Spaghetti und Fleischbällchen.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Den Ofen auf 425 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Cippolini, Kleine Flache Italienische Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten –

Für Spaghetti einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Wenn es kocht, Salz und Nudeln hinzufügen und al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

KRAFT® Geriebener Parmesankäse

Für Ihre Größe

Eine Mittelgelbe Zwiebel, Geviertelt Und Dann In Dünne Scheiben Geschnitten, Kann Ersetzt Werden, Cippolini Jedoch Schon

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Gehackte Geröstete Rote Paprika (ca. 1 Ganze)

Rindfleisch und Worcestershire, Ei, Semmelbrösel, Käse, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Frühlingszwiebeln, Zum Garnieren In Dünne Scheiben Geschnitten

2/3 Tasse Scharfe Pfeffersauce

Dünn Geschnittene Junge Und Zarte Selleriestange

3 Esslöffel Geriebener Pfeffer-Jack-Käse

Weit Verbreitet, Also Schauen Sie Auf Dem Lokalen Markt Danach.

Geriebener Salat Und Geschnittene Avocado, Optional

1/2 Tasse Zerkleinerte Jolly Rancher-Bonbons

Rollen Sie das Fleisch in mittelgroße Fleischbällchen von 3,8 cm Durchmesser und legen Sie es auf ein antihaftbeschichtetes Backblech oder ein mit nativem Olivenöl extra gefettetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

EVOO – Natives Olivenöl Extra, Zum Beträufeln

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Erdbeeren, Gewaschen, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Schale Von 1 Zitrone (alle Weiße Haut Entfernen)

4 1/2 Teelöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (5 Unzen) Block Halbsüße Schokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

Die Kugeln 10 bis 12 Minuten backen, bis sie nicht mehr rosa sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Cippolini, Kleine Flache Italienische Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten –

Erhitzen Sie eine tiefe Pfanne oder einen mittelgroßen Topf bei mäßiger Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pint (etwa Weiße Pilze, Sauber Gebürstet, Geputzt Und Halbiert, Wenn Sie Mittelgroß Sind, Oder In Scheiben Geschnitten, Wenn Sie Groß Sind (ganz Lassen, Wenn Sie Klein Sind))

1/2 Tasse Gehackte Geröstete Rote Paprika (ca. 1 Ganze)

Öl, zerstoßenen Pfeffer, Knoblauch und fein gehackte Zwiebel hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weit Verbreitet, Also Schauen Sie Auf Dem Lokalen Markt Danach.

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Weit Verbreitet, Also Schauen Sie Auf Dem Lokalen Markt Danach

Gläser Pro Stück) Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Julieniert

5 bis 7 Minuten anbraten, bis die Zwiebelstücke weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Weit Verbreitet, Also Schauen Sie Auf Dem Lokalen Markt Danach

Rinderbrühe, zerdrückte Tomaten und Kräuter hinzufügen. Zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

Rindfleischbrühe

6 Scheiben Weißbrot, Gewürfelt

Heiße, abgetropfte Nudeln mit ein paar Schöpflöffeln Soße und geriebenem Käse vermengen. Fleischbällchen in der restlichen Soße wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

3 Esslöffel Geriebener Pfeffer-Jack-Käse

KRAFT® Geriebener Parmesankäse

Dunkles Roggenbrot, In Stücke Gerissen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Die Nudeln auf Tellern anrichten und mit Fleischbällchen, Soße und extra geriebenem Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

3 Esslöffel Geriebener Pfeffer-Jack-Käse

KRAFT® Geriebener Parmesankäse

Dunkles Roggenbrot, In Stücke Gerissen

Mit Brot oder Knoblauchbrot (und etwas gutem Chianti!) servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chianti

Weit Verbreitet, Also Schauen Sie Auf Dem Lokalen Markt Danach.

1 Tasse Plus 2 Esslöffel Wasser (70° Bis 80°)

Kochausrüstung

8 Cippolini, Kleine Flache Italienische Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten –

1/2 Tasse Gehackte Geröstete Rote Paprika (ca. 1 Ganze)

1 (5 Unzen) Block Halbsüße Schokolade, In Stücke Gehackt (empfohlen: Callebaut)

Pint (etwa Weiße Pilze, Sauber Gebürstet, Geputzt Und Halbiert, Wenn Sie Mittelgroß Sind, Oder In Scheiben Geschnitten, Wenn Sie Groß Sind (ganz Lassen, Wenn Sie Klein Sind))

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

2406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rinderbrühe, erhältlich am Suppengang im Markt in kleinen Papierschachteln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Knuspriges Brot oder Knoblauchbrot, zum Weitergeben am Tisch 14Nüsse jeder Art (gehackt)

Italienische Brotkrumen, ein paar Handvoll 794Nüsse jeder Art (gehackt)

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geriebener Käse wie Parmigiano-Reggiano oder Romano zum Weitergeben am Tisch 1

ei, geschlagen 1Handvoll

Eine gehackte flachblättrige Petersilie 10BL

frische Basilikumblätter, zerrissen oder dünn geschnitten 2Nelke

knoblauch, gehackt 4Nelke

knoblauch, zerkleinert oder gehackt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Lendenstück 2(Winter)

natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne 1klein

Zwiebel, fein gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückte rote Pfefferflocken 25Nüsse jeder Art (gehackt)

geriebener Parmesan, Parmigiano-Reggiano oder Romano-Käse 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz, für Nudelwasser 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

spaghettitrgern 2(kann sein oder überfliegen)

Worcestershire-sauce, Augapfel es

Empfohlener Wein: Chianti, Nero D Avola, Sangiovese

Spaghetti und Fleischbällchen passen sehr gut zu Chianti, Nero D Avola und Sangiovese. Alle diese italienischen Rotweine haben genug Säure, um perfekt zur Tomatensauce in diesem klassischen italienisch-amerikanischen Gericht zu passen. Der Blanchard Perez Cava Brut mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Blanchard Perez Cava Brut

Blanchard Perez Brut ist strohgelb mit grünen Reflexen. Die Nase ist frisch und ausdrucksstark mit primären Aromen von grünem Apfel und Birne sowie getrockneten Nüssen und Noten von frisch gebackenem Brot. Am Gaumen werden Noten von reifen Früchten mit ausdrucksstarkem Zitruscharakter von einem Hauch mediterraner Kräuter begleitet. Ausgewogene Säure, Gewicht und Textur sorgen für einen langen und lebendigen Abgang. Dieser Schaumwein hat die perfekte Balance aus Trockenheit, Blasen und Frucht, um jedes kulinarische Erlebnis zu bereichern. Es ist eine fantastische Wahl, um es mit Gemüse, Garnelen und Schalentieren zu servieren, oder es schmeckt pur! Mischung: 33 % Macabeo, 33 % Xarel-lo, 34 % Parellada