Spritzige Hackbraten Burger

Name: Spritzige Hackbraten Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Semmelbrösel (vorzugsweise panko); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entensauce; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilie, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hackbratenmischung (gemahlenes Schweinefleisch, Rindfleisch und Kalbfleisch) oder gemahlener Truthahn; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crispix-Müsli, zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Scheibe Salat, geschnittene Tomaten und Gurken , zum Topping; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 1 klein - Zwiebel (1/2 in Ringe geschnitten, 1/2 gewürfelte); 4 Kartoffelbrötchen oder andere Brötchen, aufgeteilt; 1 1 Pfund Zucchini, süßer oder geräucherter Paprika

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 2%. uper. Versuchen Verlockend spritzig Hackbraten, Jill's Süß und Würzig Hackbraten, und Hackbraten mit würziger Tomatensoße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Grill auf mittelhoch vorheizen. Die Zwiebelringe in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Hackbratenmischung mit Zwiebelwürfeln, Petersilie, Semmelbröseln, Ei, Paprika, je 1 Esslöffel Ketchup und Entensauce, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer vermischen. Formen Sie vorsichtig in vier 1-Zoll-dicke Pasteten; Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte von jedem.

Zutaten, die Sie benötigen

35 Pfund Hackbratenmischung (gleiche Mengen Hackfleisch, Kalbshackfleisch Und Schweinehackfleisch)

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Entensauce

Crispix-Müsli, Zerkleinert

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

8 (U-12) Garnelen

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Pasteten mit dem Olivenöl bestreichen und grillen, bis sie auf dem Boden markiert sind, ca. In der Zwischenzeit den restlichen Ketchup und die Entensauce zum Putzen in einer kleinen Schüssel mischen; ein paar Esslöffel beiseite stellen. Die Pasteten wenden, mit der Ketchupmischung bestreichen und weiter grillen, bis sie durchgegart sind, noch etwa 5 Minuten. Toast die Brötchen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Entensauce

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze