Steaksalat mit Kräutern

Name: Steaksalat mit Kräutern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby Rucola; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) sortierte frische zarte Kräuterblätter (wie Basilikum, Koriander und Minze); 2 ähren, geschält; 1 ( Auberginen) aubergine, der Länge nach in 1 Keile geschnitten, Keile quer halbiert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 schalotte, dünn quer geschnitten, in Ringe getrennt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kleiderbügel oder Rock.

Steaksalat mit Kräutern ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 492 Kalorien, 28g protein, und 36 G Fett. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Kopf in den Laden und holen Baby Rucola, Weinessig, Ähren, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Geschnittenes Steak mit Kräutern, Gegrilltes Steak mit Frischen Gartenkräutern, und Rüben-Kräuter-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalotte und Essig in eine kleine Schüssel geben; lassen SieEs 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneebesen in 1/2 Tasse öl. Seasonvinaigrette mit Salz und Pfeffer; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Grill für mittlere bis hohe Hitze vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Brusheggplant und Mais mit restlichen 2 Esslöffel Öl.Mit Salz und Pfeffer würzen. Grill, turningoften, bis zart und verkohlt in Flecken, 10-15minutes; abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mais

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kerne von Maiskolben schneiden.

Inzwischen, Saison-steak mit Salz andpepper und grill, bis medium-rare, 5-7minutes pro Seite für hanger steak, etwa 2 Minuten pro Seite für Rock steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Rock Steak

Steak

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Ruhen lassen,dann dünn gegen den Strich schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Rucola, Kräuter, Auberginen, Mais, Steak und reservierte Vinaigrette in eine mittelgroße Schüssel geben;mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Vinaigrette

Aubergine

Rucola

Kraut

Steak

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schüssel

Schneebesen

Grill

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

baby Rucola 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(verpackt) sortierte frische zarte Kräuterblätter (wie Basilikum, Koriander und Minze)2

ähren, geschält 1( Auberginen)

aubergine, der Länge nach in 1 "Keile geschnitten, Keile quer halbiert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1

schalotte, dünn quer geschnitten, in Ringe getrennt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

kleiderbügel oder Rock.

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.