Süß-saure Schweinefleisch-Kabobs mit gebratenem Reis

Name: Süß-saure Schweinefleisch-Kabobs mit gebratenem Reis
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen zerkleinerte Ananas, abgelassen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene geschnittene Maiskörner, aufgetaut; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Ingwer, geschält und gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 grüne Paprika, in Viertel geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Korianderblätter (etwa 28 Gramm, etwa 4 bis 6 Zweige) plus etwa 6 Zweige zum Garnieren; 177 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gebratener Reis; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Erbsen und Karotten, aufgetaut; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Ananasstücke, abgetropft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ananassaft aus Dosenananas; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, quer in 4 gleiche Stücke schneiden; 1 rote Paprika, in Viertel geschnitten; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 40 Zolln Holzspieße, 10 Minuten in Wasser eingeweicht, um das Brennen zu verhindern

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Holzspieße, Butter, Ananasstücke und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Dosenananas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fruchtsalsa Joghurt Tassen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 7%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Süß-saure Schweinefleisch-Kabobs, Gegrillte chinesische süß-saure Schweinefleisch-Kabobs, und Gebratenes süß-saures Schweinefleisch.

Anweisungen

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die ersten 5 Zutaten zu einer Marinade. Marinade beiseite stellen. In eine mittelgroße Schüssel Gemüse und Ananas geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

(Kubanische Gewürzmischung)

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie Schweinefleisch in eine andere mittlere Schüssel. Marinade gleichmäßig zwischen den 2 Schüsseln verteilen und Schweinefleisch zum Bestreichen werfen. Mindestens 15 Minuten oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Schweinefleisch, Gemüse und Ananas abwechselnd auf 4 Spieße fädeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

(Kubanische Gewürzmischung)

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Legen Sie die Spieße in eine Bratpfanne und braten Sie sie, bis das Schweinefleisch durchgegart ist und zu bräunen beginnt, Drehen Sie die Spieße auf halbem Weg durch das Kochen, etwa 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Gebratenes Reispaket öffnen und Gewürze reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kombinieren Sie Reis und Butter in einer schweren großen Pfanne und braten Sie bei mittlerer Hitze, bis der Reis goldbraun ist, ca. Fügen Sie nach und nach 2 Tassen Wasser, Sojasauce und Gewürze aus gebratenem Reis hinzu. Zum Kochen bringen. Pfanne abdecken und Hitze auf niedrig reduzieren. Köcheln lassen, bis der Reis weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

6 Sesambrötchen, Geteilt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Pfanne vom Herd nehmen und Ananas, Erbsen, Karotten und Mais über die Reismischung streuen. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Flusen Reis mit einer Gabel und mischen in Ananas, Erbsen, Karotten und Mais.

Zutaten, die Sie benötigen

(Kubanische Gewürzmischung)

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dosen zerkleinerte Ananas, abgelassen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene geschnittene Maiskörner, aufgetaut 11 Pfund Zucchini,

frischer Ingwer, geschält und gehackt 1

Knoblauchzehe, gehackt 1

grüne Paprika, in Viertel geschnitten 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Korianderblätter (etwa 28 Gramm, etwa 4 bis 6 Zweige) plus etwa 6 Zweige zum Garnieren 177Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gebratener Reis 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene Erbsen und Karotten, aufgetaut 227Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Ananasstücke, abgetropft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ananassaft aus Dosenananas 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet, quer in 4 gleiche Stücke schneiden 1

rote Paprika, in Viertel geschnitten 2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 40Zolln

Holzspieße, 10 Minuten in Wasser eingeweicht, um das Brennen zu verhindern

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Lubanzi Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.