Thailändisches rotes Curry Mac 'n' Cheese

Name: Thailändisches rotes Curry Mac 'n' Cheese
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 (Winter) butter, geschmolzen; 5 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Cheddar-Käse, gerieben; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sahne (alternativ 5 Tassen Vollmilch anstelle von Milch und Sahne verwenden); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Ellenbogen-Makkaroni; 5 (Winter) allzweck-Mehl; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Monterey Jack Käse, gerieben; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Thailändische rote Currypaste; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Thailändisches rotes Curry Mac 'n' Cheese könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für 1,26 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Beobachte deine Figur? Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept hat 649 kalorien, 27 g Eiweiß, und 34 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von 771 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Wenn Sie Sahne, Butter, Ellbogenmakkaroni und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 72%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen thailändisches rotes Curry, wie man Gemüse thailändisches rotes Curry macht, Thailändisches rotes Curry, und Thailändisches rotes Curry.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für den Mac 'n' Cheese: 4 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Großzügig salzen, dann die Nudeln hinzufügen und nach Box-Anleitung kochen, normalerweise 6 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Drain.

In einem anderen großen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Das Mehl einrühren und weiter verquirlen, bis es sich verfärbt und ein leicht geröstetes Aroma freisetzt, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Die thailändische rote Currypaste einrühren und nach vollständiger Kombination Milch und Sahne (oder die gesamte Milch, falls verwendet) einfüllen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann zum Köcheln bringen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung eindickt und gelegentlich verquirlt.

Zutaten, die Sie benötigen

Thailändische Rote Currypaste

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vom Herd nehmen, den Käse einrühren und umrühren, bis er geschmolzen ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fügen Sie die Nudeln hinzu und werfen Sie sie zum Kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Schalten Sie Ihren Broiler ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Für den Krümelbelag: Den Panko mit der geschmolzenen Butter schwenken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Gießen Sie den Mac 'n' Käse in eine grillfeste Auflaufform, bestreuen Sie ihn mit der Semmelbröselmischung und braten Sie ihn etwa 1 Minute lang, bis er braun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Prozent Fett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Kasserolle Gericht

Zutaten

Portion:

2(Winter)

butter, geschmolzen 5(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Cheddar-Käse, gerieben 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sahne (alternativ 5 Tassen Vollmilch anstelle von Milch und Sahne verwenden)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Ellenbogen-Makkaroni 5(Winter)

allzweck-Mehl 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Monterey Jack Käse, gerieben 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko Brotkrumen 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Thailändische rote Currypaste 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Riesling, Grüner Veltliner, Sparkling Rose

Curry passt sehr gut zu Riesling, Grünem Veltliner und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen wird natürlich vom Gericht abhängen, Aber diese Auswahl kann gekühlt serviert werden und hat eine gewisse Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatelese Riesling. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

Dr. Thanisch Graacher Himmelreich Spatelese Riesling

Graach ist ein ausgezeichnetes Weindorf im Herzen der Mittelmosel. Die steilen Hänge der Weinlage Graacher Himmelreich sind nach Südwesten ausgerichtet. Sie sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt.Die Nase zeigt eine süße florale Qualität von Plummeria, frischem Pfirsich mit einem Hauch von Benzincharakter, der bei deutschen Weinen üblich ist. Oft ist der Benzincharakter umso stärker, je älter ein deutscher Wein ist. An Weinen mit diesem Aroma ist nichts auszusetzen. Dieser Jahrgang 2003 zeigt nur ein leichtes bis mittleres Benzinaroma. Charaktervoll ist die Himmelreich Spätlese am Gaumen eine wunderbare Mischung aus Pfirsich, Honig und Mango. Das mittlere Gewicht spielt verlockend mit der fein gebundenen Säure zusammen.