Thunfisch-Tartar

Name: Thunfisch-Tartar
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Lammkeule, mit Knochen; 1 zweig dill; 2 (Winter) dill (fein gehackt); 1 Sorten von Pilzen; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein zwiebel (gehackt); 0 (kann sein oder überfliegen) frischer geknackter Pfeffer; 1 Scheibe dünne Pflaumen-Tomate; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) a-1 Steaksauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische sushi grade Thunfisch (julienned)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Dillzweige, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Eigelb zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Aprikose zerbröckelt als dessert. 6%. olide. Versuchen Thunfisch-Tartar, Thunfisch-Tartar, und Thunfisch-Tartar für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Lammkeule, mit Knochen 1zweig

dill 2(Winter)

dill (fein gehackt)1

Sorten von Pilzen 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1klein

zwiebel (gehackt)0(kann sein oder überfliegen)

frischer geknackter Pfeffer 1Scheibe

dünne Pflaumen-Tomate 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

a-1 Steaksauce 454Nüsse jeder Art (gehackt)

frische sushi grade Thunfisch (julienned)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.