Turf 'n' Surf mit Pesto-Sauce Pasta

Name: Turf 'n' Surf mit Pesto-Sauce Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfiletsteak; 3 (Winter) Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte fettuccine; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte frische Basilikumblätter; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 3 grüne Zwiebeln, in 3-Zoll-Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener Parmesan-Käse; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilienzweige verpackt; 12 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 12 ungekochte mittelgroße Garnelen, geschält und entdartet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 72%. olide. Ähnliche Rezepte sind Surf- und Rasen-Cajun-Nudeln, Surf 'n' Turf Kebabs mit Koriander-Limetten-Sauce, und Surf and Turf mit Dillsauce und Zwiebelbeer-Chutney.

Anweisungen

Fettuccine nach Packungsanweisung kochen. Währenddessen in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze das Steak in 1 Esslöffel Öl auf jeder Seite 5-7 Minuten kochen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für mittlere bis seltene Temperaturen sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; mittel, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Vor dem Schneiden 5 Minuten stehen lassen.

In derselben Pfanne bei mittlerer Hitze Garnelen auf jeder Seite 1 Minute kochen. Knoblauch, Zitronensaft und Schale einrühren; 2-3 Minuten länger kochen oder bis die Garnelen rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Orange, Schale

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Petersilie, Basilikum, Frühlingszwiebeln, Brühe und restliches Öl in einer Küchenmaschine vermengen. Abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten