Vegetarische Hirtenkuchen I

Name: Vegetarische Hirtenkuchen I
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bulgur; 4 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 karotten, gewürfelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ganze Maiskörner, blanchiert; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geschnittene Pilze; 3 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 5 russet Kartoffeln, geschält und in Drittel geschnitten; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Vegetarische Shepherd ' s Pie I ist ein vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 378 Kalorien, 11g protein, und 11g Fett. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von schottischem Essen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 50 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Pilze, Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Paleo Shepherd ' s Pie, Vegetarische Shepherd ' s Pie II, und Vegetarische Hirtenkuchen.

Anweisungen

Kochen Sie die Kartoffeln vorsichtig in einem großen Topf mit Wasser für 20 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und in den Topf zurückkehren. Kartoffelpüree mit 2 Esslöffel butter oder margarine, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Tasse Milch, bis ziemlich glatt. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kartoffel

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einem Topf 1 1/2 Tassen Wasser mit 1/2 Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Stir in kasha. Hitze reduzieren und unbedeckt 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kasha

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie 1 1/2 Tassen mehr Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Bulgur hinzufügen, abdecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

10 Minuten stehen lassen.

In einem großen Topf die restlichen 2 Esslöffel Butter oder Margarine bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebeln, Knoblauch und Karotten hinzufügen; braten, bis die Zwiebeln weich werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Pilze hinzufügen; kochen und 3 bis 4 Minuten rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Streuen Sie Mehl über Gemüse; Rühren Sie ständig für 2 Minuten oder bis Mehl anfängt zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Allzweck-Mehl

Gießen Sie die restlichen 1 1/2 Tassen Milch über das Gemüse und erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Mit einem Schneebesen umrühren, bis die Sauce glatt ist. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Mais, 1/4 Teelöffel Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer