Verbesserte Schlammlawine

Name: Verbesserte Schlammlawine
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Schuss Angostura-bitter; 21 Nüsse jeder Art (gehackt) kaffee-infundiert Carpano Antica süßer Wermut; 20 ganze Kaffeebohnen; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) Cognac VSOP; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) Creme de Cacao; 0 (kann sein oder überfliegen) demerara Zucker; 1 sehr frisches Ei; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) schwere Schlagsahne; 14 Nüsse jeder Art (gehackt) alter Rum (wie Ron Zacapa 23 Jahr); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Carpano Antica Süßer Wermut

Eine Schlammlawine könnte genau das Getränk sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 364 Kalorien. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses Rezept von Serious Eats hat 41 fans. Eine Mischung aus gereiftem Rum, sehr Ei, demerara Zucker, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 12 Stunden. 5%. icht so groß. Versuchen Verbesserte Heuschrecke, Aufgewertet Kosmopolitisch, und Verbesserter asiatischer Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kaffeebohnen in ein wiederverschließbares Glas geben und Carpano Antica über die Bohnen gießen. Den Behälter verschließen und 30 Minuten ziehen lassen (bei Raumtemperatur). Geschmack nach 30 Minuten, ziehen Sie für bis zu 5 1/2 Stunden mehr, wenn stärkeres Aroma gewünscht wird, in regelmäßigen Abständen für Geschmack zu überprüfen. Nicht länger als 6 Stunden ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bohnen

Beans

Kombinieren Sie Cognac, Rum, 3/4 Unze Kaffee-infundiert Carpano Antica, Creme de Cacao, Sahne, Zucker, Bitter und Ei in einem Cocktail-Shaker. Trocken schütteln (ohne Eis) für 15 Sekunden, um zu emulgieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Malibu-Rum Mit Kokosgeschmack

Rum

Bitter

Kaffee

Cognac

Creme

Schütteln

Zucker

Eis

Fügen Sie dem Cocktail-Shaker Eis hinzu. Schütteln Sie für 15 Sekunden, bis gut gekühlt. In ein mit Eis gefülltes Highball-Glas abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cocktail

Schütteln

Eis

Auf Wunsch mit Schokoladenspänen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenspäne

Zutaten

Portion:

2Schuss

Angostura-bitter 21Nüsse jeder Art (gehackt)

kaffee-infundiert Carpano Antica süßer Wermut 20

ganze Kaffeebohnen 28Nüsse jeder Art (gehackt)

Cognac VSOP 14Nüsse jeder Art (gehackt)

Creme de Cacao 0(kann sein oder überfliegen)

demerara Zucker 1

sehr frisches Ei 14Nüsse jeder Art (gehackt)

schwere Schlagsahne 14Nüsse jeder Art (gehackt)

alter Rum (wie Ron Zacapa 23 Jahr)113Nüsse jeder Art (gehackt)

Carpano Antica Süßer Wermut

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.