Verkohlter Oktopus mit Pfirsich, Rucola und altem Balsamico

Name: Verkohlter Oktopus mit Pfirsich, Rucola und altem Balsamico
Prep time: 1 h 16 min
Cook time: 1 h 16 min
Total time: 1 h 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) alter (mindestens 8 Jahre) Balsamico-Essig; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby Rucola; 1 klein karotte, geschält und in Scheiben geschnitten auf der Bias; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 klein sellerie Stiel, auf der Bias geschnitten; 3 Knoblauchzehen, halbiert; 1 zitrone, halbiert; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) krake, Kopf entfernt und Tentakeln getrennt; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein Zwiebel, geschält und geviertelt; 2 frische italienische Petersilienzweige; 1 pfirsich, halbiert, entsteint und dünn geschnitten; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) schinken; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren feines Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Wasser, ca

Verkohlter Oktopus mit Pfirsich, Rucola und altem Balsamico ist ein glutenfrei, milchfrei und primal rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38g protein, 18g Fett, und insgesamt 388 Kalorien. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 15 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schinken, Zitrone, Karotte und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 16 Minuten. 5%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Verkohlter Tintenfischsalat Rezept, Verkohlter Tintenfischsalat mit Mandarinensauce, und Balsamico-Pfirsich-Avo-Rucola-Salat.

Anweisungen

Zwiebel, Sellerie, Karotte, Schinken, Petersilie, Knoblauch und Cayennepfeffer in einem Topf mit ca. Das Wasser mit Salz würzen und 5 Minuten kochen lassen, damit die Aromen eindringen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Schinken

Petersilie

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Tintenfisch hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. 1 Stunde oder bis der Oktopus zart ist, wenn er vorsichtig mit einem Messer durchbohrt wird. Kühlen Sie den Oktopus in der Schmortflüssigkeit bei Raumtemperatur ab, bis er kühl genug ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Krake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Den Oktopus aus der Schmor-Flüssigkeit nehmen und gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Krake

Erhitzen Sie eine gusseiserne Pfanne oder eine flache Pfanne bei starker Hitze, bis sie sehr heiß ist. Den Tintenfisch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie den Tintenfisch, bis er karamellisiert und von allen Seiten verkrustet ist, etwa 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer