Wasabi Lachs mit Miso-Sesam-Sauce

Name: Wasabi Lachs mit Miso-Sesam-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1 ganze frische Jalapeno; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frische essbare Blumen, gespült; 2 (Winter) ingwer, gehackt; 2 (Winter) rote miso-paste; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten japanisches Sesamdressing; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets; 2 (kann sein oder überfliegen) geröstete Sesamsamen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sojamilch; 2 (Winter) tamari; 2 (Winter) wasabi-paste oder Pulver

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Lachsfilets, Misopaste, Sake und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die essbaren Blumen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Veganer Himbeer-Limetten-Käsekuchen mit Kokoskruste als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Sesam-verkrusteter Lachs mit Orangen-Miso-Sauce, Lachs-Frühlingsrollen mit Sesam-Miso-Sauce, und Sesam-verkrusteter Lachs mit Orangen-Miso-Sauce.

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

1 ganze frische Jalapeno 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frische essbare Blumen, gespült 2(Winter)

ingwer, gehackt 2(Winter)

rote miso-paste 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

japanisches Sesamdressing 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets 2(kann sein oder überfliegen)

geröstete Sesamsamen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sojamilch 2(Winter)

tamari 2(Winter)

wasabi-paste oder Pulver

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Santan Ema Reserve Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.