Weihnachtsstollen

Name: Weihnachtsstollen
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) aktive Trockenhefe; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brot Mehl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote kandierte Kirschen, geviertelt; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte kandierte Zitrone; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zucker der Konditoren; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Korinthe; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Marzipan; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warme milch (110 grad F / 45 grad C); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sultaninen-Rosinen; 1 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Weihnachtsstollen könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 466 Kalorien, 9g protein, und 15g Fett. Nur wenige Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus gemahlenem Zimt, Salz, Sultaninrosinen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 5%. Versuchen Weihnachtsstollen Cupcakes - Ein Weihnachtsklassiker., Weihnachtsstollen, und Weihnachtsstollen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Hefe in warmer Milch auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie stehen, bis cremig, ca.

In einer großen Schüssel die Hefemischung mit dem Ei, Weißzucker, Salz, Butter und 2 Tassen Brotmehl vermischen; gut schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Kristallzucker

Butter

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das restliche Mehl hinzu, jeweils 1/4 Tasse, und rühren Sie es nach jeder Zugabe gut um. Wenn der Teig begonnen hat, sich zusammenzuziehen, drehen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche und kneten Sie die Johannisbeeren, Rosinen, getrockneten Kirschen und Zitrusschalen ein. Weiter kneten, bis glatt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Kirschen

Korinthe

Trauben

Teig

Allzweck-Mehl

Eine große Schüssel leicht einölen, den Teig in die Schüssel geben und mit Öl bestreichen. Mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sich das Volumen etwa 1 Stunde verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ein Backblech leicht einfetten. Entleeren Sie den Teig und drehen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Rollen Sie das Marzipan zu einem Seil und legen Sie es in die Mitte des Teigs. Falten Sie den Teig um, um ihn zu bedecken; Drücken Sie die Nähte zusammen, um zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Marzipan

Teig

Rollen

Legen Sie den Laib mit der Nahtseite nach unten auf das vorbereitete Backblech. Mit einem feuchten Tuch abdecken und aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, etwa 40 Minuten. In der Zwischenzeit Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, dann die Hitze auf 150 Grad reduzieren und weitere 30 bis 40 Minuten oder goldbraun backen. Laib auf einem Rost abkühlen lassen. Den abgekühlten Laib mit Konditorzucker bestäuben und mit dem Zimt bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker