Wie man italienische Fleischbällchen macht

Name: Wie man italienische Fleischbällchen macht
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache Brotkrumen; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 0 Haufen frische Petersilie, gehackt; 3 Nelke knoblauch, zerkleinert; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gewürfelt; 2 (Winter) geriebener Parmesan-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, getrocknetes italienisches Kräutergewürz

Wie man italienische Fleischbällchen macht, könnte genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 102 Kalorien. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 465 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Hackfleisch, Knoblauch, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Wie man italienische Fleischbällchen macht, Make-Up italienische Fleischbällchen, und Wie man Fleischbällchen macht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ein Backblech mit Folie abdecken und leicht mit Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Brotkrumen in einer kleinen Schüssel 20 Minuten in Milch einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln in heißem Öl kochen und umrühren, bis sie durchscheinend sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rindfleisch und Schweinefleisch in einer großen Schüssel mischen. Rühren Sie Zwiebeln, Brotkrumenmischung, Eier, Petersilie, Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer, rote Pfefferflocken, italienisches Kräutergewürz und Parmesankäse mit einem Gummispatel in die Fleischmischung, bis sie kombiniert sind. Abdecken und etwa eine Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Parmesankäse

Schwarzer Pfeffer

Würze

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Brot

Rindfleisch

Fleisch

Schweinefleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Heizen Sie einen Ofen auf 220 Grad vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit nassen Händen die Fleischmischung zu Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 1 1/2 Zoll formen. Auf vorbereitetem Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie gebräunt und durchgegart sind, 15 bis 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfache Brotkrumen 2

Krümelkuchenteig (Keebler)0Haufen

frische Petersilie, gehackt 3Nelke

knoblauch, zerkleinert 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Schweinefleisch 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

zwiebel, gewürfelt 2(Winter)

geriebener Parmesan-Käse 1(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)11 Pfund Zucchini,

getrocknetes italienisches Kräutergewürz

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche). Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.