Wildhennen mit Granatäpfeln

Name: Wildhennen mit Granatäpfeln
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Cornish Spiel Hennen; 12 frische Salbeiblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Marsala-Wein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Minzblätter; 6 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 orangen, Schale in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 6 Scheibe dünne Scheiben pancetta; 1 groß Samen aus Granatapfel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und schwarzer Pfeffer; 8 (Winter) ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgericht-Rezepte haben, also probieren Sie Wildhühner mit Granatäpfeln aus. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 1302 kalorien, 80 g Eiweiß, und 98 g Fett. Für $4.44 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 55 Minuten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich kornische Wildhennen, Samen aus Granatapfel, Marsala-Wein und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Orangen aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Honigpudding mit Blutorangen und kandierter Zitrone als Nachtisch. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, ur- und Fodmap-freundlich Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. punktzahl von 64%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Kornische Wildhennen, Honigwildhennen, und Teuflische Wildhennen.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die Granatapfelkerne einfach mit dem Marsala bedecken. Möglicherweise müssen Sie mehr Marsala verwenden. Minze vorsichtig untermischen und abgedeckt 1 Stunde beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelkernen

Sahne, Plus 1/3 Tasse Sahne, Gekühlt

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Die Vögel innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Granatapfelkerne und Minze abtropfen lassen und die Flüssigkeit aufbewahren. Füllen Sie die Vögel mit den Samen, reservieren Sie ein paar für später und die Minze. Binden Sie jeden Vogel mit einer Nadel fest zusammen, so dass der innere Hohlraum geschlossen und versiegelt ist, um die 2 Beine zu kaufen. Wickeln Sie jeden Vogel in eine Scheibe Pancetta und drücken Sie die Pancetta mit den Handflächen fest gegen den Vogel.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelkernen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Den Backofen auf 375 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

In einer ofenfesten Bratpfanne das Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie 3 Salbeiblätter hinzu und kochen Sie 1 Minute, bevor Sie die Hühner hinzufügen. Die Vögel bei starker Hitze von allen Seiten anbraten, bis sie gut gebräunt sind, etwa 5 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die restlichen Salbeiblätter und Granatapfelkerne hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelkernen

1/2 Zweig Rosmarin

Stellen Sie die Pfanne für 7 Minuten in den Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Hühner mit 3 Esslöffeln restlichem Marsala beträufeln und mit 2 Esslöffeln Butter bestreichen. Die Hühner mit den Pfannensäften bestreichen und für weitere 5 Minuten in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahne, Plus 1/3 Tasse Sahne, Gekühlt

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional