Würzige Salsa Ranchera

Name: Würzige Salsa Ranchera
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, geschält; 1 ( Auberginen) Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 serrano Chilischoten; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Tomaten (über

Spicy Salsa Ranchera könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 20 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Serrano-Chilischoten, Knoblauchzehen, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 5%. Ähnliche Rezepte sind Papa Rellena con Salsa Ranchera (Gefüllte Kartoffel mit würziger kreolischer Sauce), Salsa Ranchera, und Salsa Ranchera.

Anweisungen

Broil 5 medium tomaten (über 1 3/4 lb.); 3 Serrano-Chilischoten; 2 Knoblauchzehen, geschält; und 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, auf einem mit Aluminiumfolie ausgekleideten Backblech 5 Zoll von der Hitze 6 Minuten auf jeder Seite oder bis die Paprika blasig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Pfeffer

Ganze Knoblauchzehen

Tomate

Peppers

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Tomaten, Chilischoten und Knoblauch vom Backblech nehmen; Zwiebeln noch 4 Minuten auf jeder Seite braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Tomate

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aus dem Ofen nehmen; 15 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Schalen und Stielenden von Tomaten und Chilischoten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Tomate

Entfernen Sie Samen von Chilischoten. Pulse Tomaten, Chilischoten, Knoblauch und Zwiebeln in einem Mixer 10 mal oder bis klobig. Stir in 1 TL. Salz und 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Chili-Pfeffer

Tomate

Knoblauch

Zwiebel

Seeds

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehen, geschält 1( Auberginen)

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3

serrano Chilischoten 794Nüsse jeder Art (gehackt)

mittlere Tomaten (über

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.