Würzige Zucchini-, Pfeffer- und Kartoffelsuppe

Name: Würzige Zucchini-, Pfeffer- und Kartoffelsuppe
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen Frisches süßes Basilikum zerkleinert oder zerrissen, zum Garnieren; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) pfund geschälte frische Erbstücktomaten, gehackte ODER 1 feuergeröstete zerkleinerte Tomaten, gedünstete Tomaten oder zerkleinerte Tomaten im Chunky-Stil; 2 Chilischoten, Fresno oder andere, Spitzen entfernt, ausgesät und in sehr dünne Ringe geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Brot oder frisches baguette zum servieren; 4 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 milde grüne Paprika (Cubanelle), dünn in Ringe geschnitten; 1 groß rote Bratpfeffer oder rote Paprika, zum Braten; 2 (Winter) fein gehackter Rosmarin; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 zweige Ein paar Thymian, Blätter gepflückt und fein gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühner-oder Gemüsebrühe; 1 ( Auberginen) gelbe oder rote Zwiebel, geschält und Dünn in Ringe geschnitten; 5 zu 6 Baby Yukon Gold Kartoffeln, sehr dünn in Scheiben geschnitten (wie Kartoffelchips); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) zucchini, sehr dünn in Scheiben geschnitten

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, probieren Sie also würzige Zucchini-, Pfeffer- und Kartoffelsuppe aus. Eine Portion enthält 354 Kalorien, 12g protein, und 12g Fett. Dieses glutenfreie, ganze 30 und vegane Rezept dient 4. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikumblätter, Zucchini, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. 8%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Zucchini-Pfeffer-Jack-Käse-Suppe, Zucchini-Fenchel-Suppe mit geröstetem Paprika-Püree, und Würzige Zucchinisuppe.

Anweisungen

Char süße Bratpfeffer über offener Flamme auf Herd oder unter heißem Broiler mit Ofentür geknackt, damit Dampf entweichen kann. Sobald die Haut gleichmäßig verkohlt und geschwärzt ist, legen Sie den Pfeffer in eine Schüssel und bedecken Sie ihn mit Plastik, bis der Pfeffer kühl genug ist. Wischen oder kratzen Sie den Saibling vom Pfeffer und entfernen Sie die Häute. Den Pfeffer säen und dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel

Erhitzen Sie 3 Esslöffel natives Olivenöl extra in einer tiefen Pfanne oder einem holländischen Ofen bei mittlerer bis mittlerer Hitze. Wenn das Öl plätschert, fügen Sie die Zucchini, Chilis, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian hinzu und braten Sie das Gemüse an, bis es weich ist - knusprig, 12 bis 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Pflanzlich

Kartoffel

Rosmarin

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Peppers

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Thymian

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Fügen Sie die Tomaten und die gerösteten Paprikaschoten hinzu und lassen Sie die Tomaten einige Minuten ruhen. Rühren Sie genügend Brühe auf die gewünschte Konsistenz - so dünn oder dick, wie Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate