Ziti mit geröstetem Gemüse

Name: Ziti mit geröstetem Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 567 Nüsse jeder Art (gehackt) aubergine (ungefähr, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum oder Petersilie; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) pflaumen Tomaten (ca. 6), geviertelt; 1 groß rote Zwiebel, geviertelt und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) ziti; 2 Zucchini, der Länge nach geviertelt und dann quer in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mediterranem Essen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Balsamico-Essig, Ziti, Basilikum und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was solide ist. Versuchen Ziti mit Pfanne-geröstetes Wurzelgemüse, Ziti mit Pfanne-geröstetes Wurzelgemüse, und Abendessen heute Abend: Ziti mit Pfanne-geröstetes Wurzelgemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 45

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen Schüssel, werfen Sie die Auberginen, Zucchini, und rote Zwiebel mit 2 Esslöffel Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Aubergine

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer einzigen Schicht auf einem großen oder zwei kleineren Backblechen verteilen, vorzugsweise antihaft. Braten, gelegentlich umrühren, bis gut gebräunt und zart, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In der Zwischenzeit die geschnittenen Tomaten in eine kleine Auflaufform geben und mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen. Braten bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

In eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und pürieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Ziti kochen, bis sie gerade fertig sind, etwa 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Ziti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Nudeln abtropfen lassen und mit dem Tomatenpüree, dem gerösteten Gemüse, dem Basilikum, den restlichen 2 EL Olivenöl, dem Essig, dem restlichen 1 Teelöffel Salz und dem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Pflanzlich

Olivenöl

Essig

Pfeffer

Basilikum

Pasta

Salz

Fügen Sie etwas zerbröckelten Ziegenkäse oder geriebene Fontina hinzu, wenn Sie den Ziti werfen. Oder die fertigen Nudeln in eine ofenfeste Auflaufform geben, mit einem dieser beiden Käsesorten belegen und unter den Broiler legen, bis der Käse goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Fontina-Käse

Käse

Pasta

Ziti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Masthähnchen

Weinempfehlung: Ein Gericht wie dieses erinnert an die Küche Südfrankreichs, und ein Rotwein aus der Provence, wie ein Bandol oder ein Ctes de Provence, wäre eine gute Kombination.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein