Zitronen-Kräuter-Kartoffelsalat

Name: Zitronen-Kräuter-Kartoffelsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Rucola; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) fingerling-Kartoffeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes frisches Basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Schnittlauch; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon; 2 (Winter) geschnittene kalamata-Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. geriebene Zitronenschale; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Petersilie; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen

Zitronen-Kräuter-Kartoffelsalat ist ein glutenfrei, Fodmap-freundlich, ganze 30 und vegan rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Eiweiß, 3 g Fett, und insgesamt 70 kalorien. Für 43 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als sehr erschwingliche Beilage für Der vierte Juli. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Pfeffer, Schnittlauch, Setzkartoffeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 45 minuten. punktzahl von 50%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Zitronen-Kräuter-Kartoffelsalat, Zitronen-Kräuter-Kartoffelsalat, und Zitronen-Kräuter-Fingerling-Kartoffelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie einen zu zwei Dritteln mit Wasser gefüllten Topf bei starker Hitze auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kartoffeln in 1-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kartoffeln in die Pfanne geben; abdecken und zum Kochen bringen. Hitze auf mittelhoch reduzieren; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drain.

Olivenöl, Zitronenschale, Zitronensaft, Dijon und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. Rucola, Kalamata-Oliven, Petersilie, Basilikum und Schnittlauch unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalamata-Oliven